• **VietWriter – 10/09/2015 → 30/09/2026** Có lẽ đây là bài viết khó nhất tôi từng viết trên VietWriter. Không phải vì tôi không biết phải viết gì. Mà vì tôi biết, sau những dòng này, sẽ không còn bài viết nào nữa. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu. Khi ấy, tôi chỉ nghĩ đơn giản rằng mình muốn tạo ra một nơi để mọi người có thể viết, có thể chia sẻ, có thể gặp những người cũng yêu con chữ giống mình. Tôi không nghĩ nơi này sẽ đi cùng mình lâu đến vậy. Hơn 11 năm. Một khoảng thời gian đủ dài để một người thay đổi rất nhiều. Đủ dài để những người từng là học sinh trở thành người đi làm. Đủ dài để những người từng có rất nhiều thời gian viết lách giờ phải bận rộn với gia đình, công việc, con cái và cuộc sống riêng. Đủ dài để những nickname từng xuất hiện mỗi ngày dần trở thành những cái tên đã lâu không còn sáng đèn. Và cũng đủ dài để một diễn đàn từng đông vui trở nên ngày càng yên tĩnh. Từ **vietwriter.com** đến **vietwriter.one**, VietWriter đã đi qua rất nhiều lần thay đổi. Có lúc đông vui. Có lúc im ắng. Có lúc tôi từng nghĩ sẽ làm lại thật lớn. Có lúc tôi nghĩ chỉ cần giữ nó ở đó thôi cũng được. Không cần phát triển thêm. Không cần ai biết đến. Chỉ cần nó vẫn còn. Bởi đôi khi, chúng ta giữ một website không phải vì nó còn giá trị về lượt truy cập, về tiền bạc hay về công nghệ. Chúng ta giữ nó đơn giản vì ở đó có ký ức. Có những đêm thức khuya sửa lỗi diễn đàn. Có những lần chuyển server, backup dữ liệu, sửa từng thứ rất nhỏ. Có những bài viết mà giờ đọc lại thấy ngây ngô. Có những cuộc trò chuyện tưởng như chẳng có gì đặc biệt, nhưng nhiều năm sau nhìn lại mới nhận ra đó chính là tuổi trẻ. Có những người từng rất thân. Rồi không còn nói chuyện nữa. Có những người từng nói rằng sẽ ở VietWriter thật lâu. Rồi một ngày cũng biến mất. Không trách ai cả. Vì cuộc sống vốn là như vậy. Mỗi người rồi cũng phải bước tiếp trên con đường của riêng mình. Chỉ có diễn đàn là vẫn nằm ở đây. Âm thầm giữ lại dấu vết của tất cả mọi người. Từng bài viết. Từng bình luận. Từng tài khoản. Từng ngày tháng mà có lẽ chính người viết cũng đã quên. Và rồi hôm nay, đến lượt tôi phải là người kết thúc nó. Tôi đã nhiều lần mở trang quản trị lên. Nhìn những dữ liệu đã nằm ở đó suốt hơn một thập kỷ. Và thật lòng, tôi không nỡ xóa. Một cái database có thể chỉ là vài gigabyte dữ liệu. Một tên miền có thể chỉ là vài dòng DNS. Một diễn đàn có thể chỉ là code, server và những bảng dữ liệu. Nhưng tôi biết rằng trong đó có hơn 11 năm của VietWriter. Và cũng có hơn 11 năm của chính tôi. Có lẽ điều buồn nhất khi đóng một diễn đàn không phải là website biến mất. Mà là khoảnh khắc mình nhận ra: **một thời của mình thật sự đã đi qua.** Ngày **30/09/2026**, tôi sẽ tắt VietWriter. Sau ngày đó, có thể khi bạn gõ lại địa chỉ quen thuộc, sẽ chẳng còn gì xuất hiện nữa. Không còn trang chủ. Không còn những bài viết cũ. Không còn những nickname từng quen. Không còn dòng chữ báo rằng có ai đó đang online. Chỉ còn một cái tên từng tồn tại trên Internet. Nhưng trước khi mọi thứ biến mất, tôi muốn nói một lời mà có lẽ suốt hơn 11 năm qua tôi chưa từng nói đủ: **Cảm ơn.** Cảm ơn tất cả những người đã từng bước vào VietWriter. Dù bạn ở đây nhiều năm, vài tháng, vài ngày hay chỉ vô tình ghé qua một lần. Cảm ơn những người từng đăng bài. Cảm ơn những người từng viết truyện. Cảm ơn những người từng bình luận. Cảm ơn những người từng cãi nhau rồi lại làm hòa. Cảm ơn những người từng giúp VietWriter vui hơn, đông hơn, có sức sống hơn. Và đặc biệt, cảm ơn những người dù đã đi rất lâu nhưng đã từng để lại một phần tuổi trẻ của mình ở đây. Tôi không biết mọi người bây giờ đang ở đâu. Đang sống thế nào. Có còn viết nữa hay không. Có còn nhớ VietWriter hay không. Nhưng nếu một ngày nào đó bạn tình cờ nhớ lại cái tên này, tôi hy vọng bạn sẽ nhớ về nó bằng một chút dịu dàng. Rằng đã từng có một nơi như vậy. Một diễn đàn nhỏ. Một góc nhỏ của Internet. Nơi một nhóm người từng gặp nhau chỉ vì cùng thích viết. Chúng ta đã từng ở đây. Thật sự đã từng ở đây. Và như thế là đủ. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu bằng một cú click. Ngày **30/09/2026**, VietWriter cũng sẽ kết thúc bằng một cú click. Chỉ khác rằng lần đầu tiên tôi nhấn nút với rất nhiều háo hức. Còn lần cuối cùng… có lẽ tôi sẽ ngồi nhìn màn hình lâu hơn một chút. Trước khi nhấn **Delete**. **Tạm biệt VietWriter.** Tạm biệt **vietwriter.com**. Tạm biệt **vietwriter.one**. Tạm biệt một phần tuổi trẻ của chúng ta. **10/09/2015 — 30/09/2026** Cảm ơn vì tất cả. Và nếu ký ức cũng có một nơi để đăng nhập lại, hy vọng một ngày nào đó, **chúng ta sẽ lại gặp nhau.**

New Tiệm Cơm Chiên Hạnh Phúc - Nguyễn Miên Miên

  • Chương 154

Editor: Thienyetkomanhme



Nữ du khách ngửi được mùi thơm giật giật cái mũi, dẫn một đám bạn hướng phía bên trái."Nơi đó, tớ nhìn thấy biển tên tiệm cơm chiên Hạnh Phúc!" Từ bên trái đi không bao lâu, một nam du khách trong nhóm nói.



"Thật sự tìm đúng rồi, rốt cuộc tìm được."



"Ha! Mấy đứa xem, xung quanh thật nhiều người, còn chưa đến 7 giờ đâu, sao lại nhiều người như vậy?"



"Vô nghĩa, khẳng định là có món ngon, chúng ta nhanh qua đi."



Đoàn người đi vào gần quầy hàng tiệm cơm chiên Hạnh Phúc, nơi này đã xếp một hàng dài.



"Cô chủ, còn chưa tới 7 giờ, tôm hùm đất đều bán hết hơn một nửa rồi." Ngữ khí Chu Linh lộ ra chút bất đắc dĩ.



Đây vẫn là các cô hạn chế mỗi người chỉ có thể mua một cân, nếu không hiện tại chỉ sợ đã sớm bán hết rồi.



Nguyễn Miên Man nói: "Không có việc gì, bán xong chúng ta liền đóng cửa sớm một chút."Chu Linh gật gật đầu, đem tôm hùm đất lấy ra cho khách hàng.



Lúc này, bọn họ đều rất vội, Nguyễn Miên Man bận rộn tiếp tục nấu tôm hùm đất, Chu Linh bận đóng gói tôm hùm đất cho khách hàng, tài xế ở bên ngoài giúp đỡ thu thập mặt bàn, Tư Cảnh Lâm cùng trợ lý Tôn bận rộn thu tiền.



Tuy rằng Tư Cảnh Lâm hôm nay ăn mặc đơn giản, nhưng khí chất là thứ không phải quần áo có thể che giấu.Có anh chấn ở phía trước, một ít khách muốn làm nũng để mua được thêm một ít tôm hùm đất đều ngượng ngùng mở miệng, thậm chí, mọi người đều tự giác xếp thành hàng, đừng nói làm loạn, ngay cả có người quá mức ầm ĩ bị anh nhàn nhạt nhìn một cái, thanh âm đều không tự giác nhỏ đi.



"Má ơi, anh chàng thu tiền là ai thế? Hắn nhìn qua làm tôi lớn tiếng nói chuyện cũng không dám." Một nữ khách hàng mua xong tôm hùm đất đi ra ngoài liền nhỏ giọng nói.



"Nghe nói là bạn trai của bà chủ, cảm giác hẳn là người có tiền, thế nhưng nguyện ý đi cùng bà chủ ra đây bày quán, xem ra là chân ái."



"Bà chủ nấu cơm ngon như vậy, còn xinh đẹp như thế, nếu tôi alf đàn ông thì tôi cũng yêu chết đi được."



Hai người buôn chuyện hai câu, lực chú ý vẫn là bị tôm hùm đất trên tay phát ra mê người hấp dẫn, một bên nuốt nước miếng một bên chạy nhanh tìm vị trí ngồi xuống ăn.



"Tới, tới, tới, mùa hè uống bia ăn tôm hùm đất thì đúng chuẩn, mau tới bên này ngồi."



Không thể không nói, người biết làm ăn thật là nơi nào cũng không thiếu, phát hiện tiệm cơm chiên Hạnh Phúc buôn bán cực tốt nhưng chỉ bán Coca, nước trái cây đóng hộp, lập tức có người ở phụ cận bày tạm cái bàn làm quán bia, cho những khách hàng mua được tôm hùm đất nhưng không có chỗ ngồi tới đây ngồi, lại có thể bán được bia, có thể nói là một công đôi việc.



Đương nhiên, bọn họ làm như vậy, là có chào hỏi qua, được những quầy xung quanh đồng ý.Lúc này, quán bia đã ngồi không ít khách hàng, trên bàn hầu như đều là tôm hùm đất, đậu phộng nấu nước muối, ngẫu nhiên còn có chút đồ chiên, xiên nướng BBQ linh tinh.



Một người đàn ông trung niên ăn mấy con tôm hùm đất, lại uống một ngụm bia, vẻ mặt lộ ra biểu tình hưởng thụ: "Sảng khoái!"



Chủ quán bia ngửi xung quanh đều là mùi thơm cay rát của tôm hùm đất, vốn dĩ có chút thèm, nhìn thấy người đàn ông này, yết hầu không tự giác lăn lộn hai cái.



Hắn ở trong lòng nói với chính mình, hôm nay là tới đây kiếm tiền, không phải tới tiêu tiền, nhưng nhìn thấy một đám người lột tôm, ăn tôm một biểu tình hưởng thụ mà sung sướng, đáy lòng đã thèm chịu không nổi.



Bằng không mua một phần nếm thử?Cái ý niệm này một khi đã xuất hiện, hắn liền có chút nhịn không được, nhưng tài chính trong nhà không ở trên tay hắn, cho nên còn phải tiến đến bên người bà xã thương lượng.



"Đi thôi đi thôi." Bà chủ quán bia kỳ thật cũng đã sớm muốn ăn tôm hùm đất, chỉ là hôm nay trước khi ra cửa, đã nhắc nhở chồng, không được ở lễ hội ẩm thực tiêu tiền linh tinh, cho nên ngượng ngùng nói ra, lúc này chồng chủ động nói ra, liền một ngụm đồng ý.



Ông chủ cầm tiền cao hứng chạy tới xếp hàng, phát hiện thế nhưng còn có tôm hùm đất xào tỏi nhuyễn, bất quá khẩu vị hắn nặng, vẫn là thích tôm hùm đất xào cay hơn.



Tôm hùm đất xào tỏi nhuyễn là Nguyễn Miên Man mới vừa làm ra không lâu, nguyên nhân là một cậu bé năm sáu tuổi ngửi được mùi thơm của tôm hùm đất một hai phải ăn, ba mẹ không cho mua, thế nhưng thèm khóc.



Không có biện pháp, ba mẹ cậu bé chỉ có thể mua một phần, nhưng cái hương vị này, đối với đứa trẻ chưa từng ăn qua đồ cay mà nói, khẳng định là ăn không hết.



Nhìn thấy cậu bé đầu tiên là bị thèm khóc, sau đó lại bị cay khóc, nhưng vãn còn muốn ăn tiếp, Nguyễn Miên Man bật cười, dứt khoát làm một nồi tôm hùm đất xào tỏi hương vị thanh đạm hơn chút.Kể từ đó, thật ra hấp dẫn rất nhiều người không thể ăn cay tới.



Mới vừa rồi bị thèm khóc lại bị cay khóc cậu bé đã ngồi ở bên ngoài, trong miệng nhai tôm mẹ bóc cho, đôi mắt còn nhìn chằm chằm con tôm trên tay ba mình.



Có vị khách đang xếp hàng nhìn thấy bộ dáng đáng yêu của bé, nhịn không được hỏi: "Anh bạn nhỏ, tôm ăn ngon không?"



"Tôm ăn siêu siêu ngon!" Đôi mắt phiếm hồng cậu bé một bên nói một bên quơ quơ tay, bộ dạng được ăn ngon nên cao hứng có chút đáng yêu.



"Mèo con tham ăn, thèm như vậy cũng không biết giống ai." Nghĩ đến chính mình ở trên mạng cũng hay thấy mấ câu nói"trẻ con nhà hàng xóm đều bị thèm khóc", kết quả con trai nhà mình hôm nay liền bị thèm khóc, ngữ khí người ba thập phần bất đắc dĩ.



Hắn nói xong, thuận tay đem tôm vừa lột xong đưa vào trong miệng, một bên nhai nuốt một bên ở trong lòng cảm thán thật thơm.Hắn thì thấy thơm, cậu bé nhìn chằm chằm con tôm trong tay ba nửa ngày, miệng đều há to chờ bón thì "Oa" một tiếng liền khóc luôn.



"Còn giống ai? Em xem chính là giống anh!" Người mẹ thấy chồng ăn tôm của con, tát một cái lên cánh tay hắn, tùy tiện lột một con tôm đưa vào trong miệng con trai.



Nếm đến vị tôm trong miệng, mới vừa rồi còn khóc chít chít cậu bé đã thu hồi nước mắt trong một giây.Người xếp hàng xung quanh thấy được, đều có chút buồn cười.



Trong lều, Nguyễn Miên Man đem một chút tôm hùm đất cuối cùng vào nồi, trước mặt đột nhiên xuất hiện một chuỗi hồ lô đường.



Cô nghiêng đầu, thấy là Tư Cảnh Lâm giơ lại đây, không khỏi hỏi: "Anh mua hồ lô đường ở đâu vậy?"



"Có người bán dạo đi ngang qua sạp."



Người bán hồ lô đường ở lễ hội ẩm thực cũng không ít, cũng không có quầy hàng cố định, mà là một cái xe đẩy.Tư Cảnh Lâm mới vừa rồi thấy trong mấy người xếp hàng, trên tay mấy người trẻ tuổi đều cầm hồ lô đường ăn, liền cũng muốn mua một cây cho cô.



Hồ lô đường đỏ rực ở dưới ánh đèn thoạt nhìn thập phần mê người, Nguyễn Miên Man há mồm cắn một trái Dâu Tây trên cùng, răng rắc một tiếng phá vỡ mặt ngoài vỏ bọc đường, cảm giác chua chua ngọt ngọt làm mắt hạnh cong lên.



Nhìn thấy cô thích, khóe môi Tư Cảnh Lâm khẽ nhếch, chờ chú ý tới phía dưới quả Dâu Tây là quả Thánh Nữ, nhớ rõ cô không thích ăn cái này, vì thế cúi đầu ăn luôn.



"Ngọt quá, cảm tình bọn họ tốt quá đi."



"Tuấn nam mỹ nữ, quả thực xứng đôi, tôi lại muốn đẩy thuyền cp này!"



"Phát hiện không, người kia đối mặt với chúng ta, khuôn mặt lạnh lùng không nói gì, biểu tình cũng có chút đạm mạc, nhưng quay đầu nhìn bà chủ, cả người đều nhu hòa xuống."



"Ôn nhu với một người duy nhất, thật chịu không nổi!"



Mấy cô gái xếp hàng ở cửa vô tình nhìn đến một màn trong lều, nhịn không được âm thầm kích động.



Một lát sau, ông chủ quán bia mua được tôm hùm đất trở về, vẻ mặt may mắn nói với bà xã: "Còn may thật trùng hợp, mua được một hộp cuối cùng."



Bà chủ nghe vậy, giơ tay nhìn thời gian, ngay sau đó kinh ngạc nói: "Cờn chưa tới 8 giờ đâu, đã bán xong rồi?"



Bà chủ hỏi xong, càng thêm chờ mong với hương vị tôm hùm đất, không đợi chồng trả lời, liền vội tiếp nhận tôm hùm đất mở ra.



Mà khách hàng ngồi trong quán bia nghe được đối thoại của bọn họ, có người nhịn không được nói: "Tôm hùm đất nhanh như vậy liền bán hết rồi? Tôi còn định ăn xong lại đi xếp hàng mua lần nữa đó, bà chủ chuẩn bị cũng quá ít đi!"



"Không ít, tôi nhìn qua từ lúc tôi tới cũng thấy bà chủ nấu hai nồi, chủ yếu vẫn là hương vị quá ngon, người mua quá nhiều." Người ngồi cùng bàn liếm ngón tay, vẻ mặt còn không có ăn đã.



"Mấy cậu có biết chỗ nào có bán mì khô không? Tôi muốn ăn chút mì lạnh hoặc là dùng nước sốt tôm hùm đất trộn mì ăn."



"Ý kiến hay! Tôi nhớ rõ phía trước có quán mì sợi, hình như còn có bán mì lạnh!"



"Mọi người nói mì sợi ăn ngon hay là mì lạnh ăn ngon?"



"Tôi cảm thấy là mì sợi đi."



Khi nói chuyện, một đám người ăn xong tôm hùm đất cảm thấy chưa đã thèm đã bưng sốt tôm hùm đất dư lại đi vào quán mì sợi.



Quán mì sợi có vị trí không được tốt lắm, hơn nữa vào thời tiết này, mọi người dù muốn ăn mì cũng là ăn mì lạnh cho nên quán này buôn bán không tính là tốt.



Nhìn thấy một đám người lại đây, chủ quán rất cao hứng: "Mấy vị muốn ăn mì gì? Chỗ tôi có mì thịt bò, mì thịt dê, mì lòng cay, mì phá lấu bò, mì tam tiên......"



Lời nói còn chưa nói xong, có khách hàng liền nói: "Mì thịt bò đi, bất quá tôi không cần canh, anh nấu xong mì trực tiếp múc vào trong chén là được, để khô một chút, tôi muốn ăn mì trộn."



"Này......" chủ quán nhìn thấy bọn họ tự mang chén cùng gia vị, nhất thời có chút cạn lời.



"Anh yên tâm, tiền vẫn trả đủ." Thấy hắn sửng sốt, khách hàng bổ sung nói.



Nghe vậy, chủ quán không hề rối rắm: "Được, muốn ăn mì trộn, tôi dùng nước lạnh trần cho mọi người một chút."



Khi nấu mì, chủ quán ngửi được mùi hương từ trên tay khách, nhịn không được hỏi: "Chẳng lẽ có sạp nào chuyên bán gia vị sao?"



Khách hàng nghe vậy, bị hắn chọc cười: "Sao có thể, đây là chúng tôi ăn tôm hùm đất còn lại nước sốt, bởi vì hương vị quá ngon, cho nên không muốn lãng phí."



"Ngửi thì xác thật rất thơm." chủ quán nói xong, đã đem mì nấu xong cho người đầu tiên, trần qua nước lạnh, cho mì và thịt bò đổ vào trong chén.



Xem hắn đem mì trộn xong, kẹp lên một miếng to ăn, chủ quán gấp không chờ nổi hỏi: "Thế nào, ăn ngon không?"



"Ăn ngon, ăn quá ngon! Ông chủ kéo mì không tồi, còn rất dai."



Mì sợi hơi vàng mang theo mùi thanh hương của tiểu mạch, trộn với nước sốt tôm hùm đất, bị nhiễm một tầng màu đỏ, hút vào trong miệng, cay rát tiên hương nhưng không mất mùi thanh hương, thật sự là mỹ vị.



Chính như rất nhiều người nói, ăn tôm hùm đất chính là ăn cái gia vị cùng với không khí náo nhiệt, dùng sốt tôm hùm đất trộn mì sợi, hương vị thật sự là một chút cũng không kém, lại còn mang theo cảm giác thỏa mãn dễ no bụng.



Một ngụm mì sợi vào bụng, khách hàng thuận tiện khen một câu mì sợi của quán, ngay sau đó liền vùi đầu ăn.



Nhìn hắn từng ngụm từng ngụm ăn mì sợi, mấy người bên cạnh vô ý thức nuốt nước miếng, sau đó quay đầu thúc giục: "Ông chủ nhanh lên, tôi cũng muốn một phần mì sợi thịt bò!"



"Tôi muốn mì ruột già!"



"Có hải sản không? Cho tôi bát mì hải sản!"



"Tôi muốn ăn thịt dê."



"Tôi muốn......"



"Có có có, đều có, mọi người chờ một lát." Thấy có nhiều khách như vậy, ông chủ quả thực cao hứng hỏng rồi, trong lòng thập phần có hảo cảm đối với quán bàn tôm hùm đất này.



Làm một người làm mì sợi được mười mấy năm kinh nghiệm, ông chủ quán mì sợi vẫn là rất nhanh từ một cục bột liền kéo thành một đám mì sợi thon dài.Xem hắn kéo mì sợi cũng rất thú vị, khách hàng vốn dĩ đang nóng lòng muốn ăn, nhìn một lúc cũng không thúc giục tiếp.



Thực mau, bọn họ đều nhận được báo mì mà mình muốn, ngồi ở cửa sạp bắt đầu ăn.



"Ừm...... Ăn ngon thật, không riêng mì sợi trộn sốt tôm ăn ngon, thịt bò dính chút sốt này cũng ăn ngon hơn."




"Ha ha, sao cậu không đem ông ngoại bà ngoại, chú gì, cậu mợ đều kêu tới đi!"



"Tôi cũng muốn vậy, nhưng bọn họ đi du lịch hết rồi."



"Chịu phục cậu......"Một đám người ăn mì trộn sốt tôm thơm ngào ngạt, quầy hàng tiệm cơm chiên Hạnh Phúc, không riêng tôm hùm đất đã bán hết, ngay cả đậu phộng nấu nước muối đều không còn.
 
Advertisement

Bình luận facebook

Bạn đã đọc chưa

TIỆM CƠM NHÀ TA THẬT MỸ VỊ
  • Nguyệt Bán Yếu Phân Gia
Chương 100
Tiệm mát xa của người mù
  • Dịch: Meo Meo, Meo trong Meo Meo, Meo trong Meo Meo
Phần 5 END
Cửa Tiệm Trường Sinh full
  • Hồng Mai Chu Hương
Tiệm Ăn Vặt của Phu Nhân Tướng Quân
  • Ngũ Thải Đích Bạch Chỉ
Chương...

Users who are viewing this thread

Back
Top Bottom