Viet Writer
Và Mai Có Nắng
-
Chap-681
Chương 681: Trong Cuộc Sống Tốt Đẹp Thường Ngày Tràn Đầy Ấm Áp
CHƯƠNG 681: TRONG CUỘC SỐNG TỐT ĐẸP THƯỜNG NGÀY TRÀN ĐẦY ẤM ÁP
"Mẹ, một mình mẹ mà sao lấy nhiều vậy." Bạch Nguyệt thở dài nói: “Từ lúc trở về sau khi đưa cơm cho con, mẹ cũng chưa nghỉ ngơi."
"Khó có được một ngày, mẹ bận bịu vội vàng nhưng vui vẻ. Thật ra cũng không khó, thức ăn nguội đều là mua trước, mẹ chỉ là bày biện ra trước thôi, tổng cộng có sáu mươi tám vị ám vệ, đúng không?" Tống Tâm Vân hỏi.
"Ừ, bọn họ chính là tinh anh trong tinh anh của bộ đội đặc chủng, trước đây là Lâm Tiến lãnh đạo trực tiếp, sau khi Cố Lăng Kiệt ra khỏi quân ngũ, Lâm Tiến trở thành thủ trưởng ở quân khu đặc chủng, toàn bộ người của ám ảnh đều theo Cố Lăng Kiệt đi." Bạch Nguyệt cắt nấm đã ngâm xong rồi nói.
"Sao? Tất cả đều đi sao?" Tống Tâm Vân mặc kệ chuyện ở quân khu, thế nên cũng không biết.
"Lúc đó là tất cả đều đi, nhưng dù sao Lâm Tiến cũng là anh em, anh ta cũng cần người, thế nên có một trăm vị ám vệ lại trở về đi theo Lâm Tiến. Hai năm nay, Lâm Tiến lần lượt thêm ít người bên ám vệ của bọn họ, Cố Lăng Kiệt giữ lại sáu mươi tám người, bao gồm cả Trương Tinh Vũ." Bạch Nguyệt giải thích.
"Ừ, lúc trước mẹ hỏi Trương Tinh Vũ rồi, cậu ta nói là sáu mươi tám người, mẹ chuẩn bị năm bàn, bàn tròn lớn có thể ngồi được mười lăm người." Tống Tâm Vân nói.
"Mẹ vất vả rồi, năm bàn đều do mẹ nấu cả, đầu bếp mời lần trước đã về ăn Tết rồi, đi ăn ngoài lại không an toàn, xin lỗi mẹ." Bạch Nguyệt nói xin lỗi.
"Đứa ngốc, vất vả nhưng vui vẻ, những người này tất cả đều là con mẹ, mẹ mệt một chút cũng không sao." Tống Tâm Vân cười hì hì nói.
"Vâng, đến lúc mang thức ăn lên, có thể sẽ không kịp." Trì Ngữ Mặc hơi lo lắng.
"Kịp mà. Cái đó, mẹ lấy nồi hấp lớn ra dùng, trước đây bố con mua nhưng tới giờ cũng chưa từng dùng, cũng không biết ông ấy mua làm gì nữa." Tống Tâm Vân chỉ nồi hấp lớn rồi nói.
Lúc này Bạch Nguyệt mới nhìn thấy, trong bếp có thêm một cái hộp hình chữ nhật, nhìn giống nồi áp suất hơn.
Cô mở ra, thấy bên trong tổng cộng có năm tầng.
Tầng thứ nhất, sáu bát chân giò kho đã nấu xong.
Tầng thứ hai, sáu xửng bánh bao hấp.
Tầng thứ ba, năm bát cơm ngọt.
Tầng thứ tư, năm bát thịt viên chân giò đã nấu xong.
Tầng thứ năm, món gà đã được nấu chín.
"Mẹ, những món này đều chuẩn bị xong cả rồi, mẹ làm lúc nào thế?" Bạch Nguyệt vui vẻ hỏi.
"Có một phần là làm từ sáng, đến lúc đó chỉ cần đặt những món này đặt vào nồi hấp để làm nóng, năm phút là đủ rồi, nhanh lắm. Sau đó dọn những món này lên, mẹ lại chuẩn bị món cá bơn hấp, trứng hầm thịt băm, ngũ cốc nguyên hạt, thịt xông khói hầm khoai tây và canh cá trắm đen. Những thứ này đều sống nên có thể cần mười phút." Tống Tâm Vân nói ra những thứ mà bà đã chuẩn bị.
Nghe Tống Tâm Vân nói, trong lòng cô cũng có chút cảm giác ấm áp.
"Mẹ chuẩn bị còn hơn nhiều so với con tưởng tượng." Bạch Nguyệt thở dài nói.
"Có mấy món, nếu chưng sẽ ăn không ngon, lá sẽ bị vàng ố, thế nên phải làm ngay lúc này, cái đó thì hơi tốn thời gian chút."
"Mẹ, con có ý này, hay là chúng ta chuẩn bị thêm một nồi lẩu đi, dùng để nấu rau cải, một là đỡ phải làm tiếp, hai là ăn lẩu cũng có không khí hơn."
"Ý kiến hay, hôm nay con câu được rất nhiều cá trắm đen, có thể cắt lát để ăn lẩu. Mẹ đi mua thêm một ít thịt dê và thịt bò. Trong nhà chỉ có hai cái nồi lẩu, bây giờ mẹ đi siêu thị mua thêm, siêu thị chắc cũng chưa đóng cửa. Vậy những loại cá diếc khác, có cần nấu canh nữa không?"
"Để con kho đi, chúng ta có bảy con, mỗi bàn một con, mỗi năm có thừa, cũng là điềm tốt."
"Ý kiến hay, vậy mẹ đi ra ngoài một chuyến đây, mẹ phải đi nhanh, tránh cho siêu thị đóng cửa, không thì kế hoạch của chúng ta bị lỡ mất." Tống Tâm Vân vội vàng lấy khăn xuống.
"Mẹ, trên đường chú ý an toàn." Bạch Nguyệt săn sóc nói.
"Ừ ừ." Tống Tâm Vân đi nhanh ra ngoài.
Bạch Nguyệt lấy phần cá diếc đã được sơ chế sạch sẽ, bắt đầu kho trước. Nếu đến tối trời lạnh, cô chỉ cần đặt tất cả vào nồi hấp năm phút là được rồi.
Bởi vì cá nhiều, lại to nữa, nên một lần chỉ có thể nấu một con trong chảo.
Cô làm nóng dầu trước, rồi bỏ hành, tỏi, gừng vào phi thơm, sau đó bỏ cá vào, chờ đến khi cá có màu vàng thì vớt ra, đặt vào một cái bát lớn.
Chuẩn bị xong tất cả, cô bỏ thêm ít dầu vào nồi, bỏ bảy con cá đã xử lí vào, đổ dầu mè đều tay lên thân cá, bỏ thêm ít rượu, nước tương và đường, đặt trong nồi hầm.
Vào lúc nấu cá, cô cắt xong nấm hương, dọn sạch nấm mèo mà Tống Tâm Vân đã ngâm, rửa sạch, đặt vào năm cái khay.
Cô lại cầm cải xanh, rau chân vịt, xà lách, nấm kim châm, măng tre được thái mỏng đi rửa sạch.
Cá diếc thơm phức đã nấu xong, múc ra, đặt lên bàn. Cô thấy còn có chút thời gian, liền lấy toàn bộ thịt kho ra nấu, trong lúc nấu món thịt kho, cô lại cắt cá trắm đen thành từng lát mỏng.
Trương Tinh Vũ đi vào: “Bà chủ, tôi sắp xếp ba người đứng gác, lính gác vẫn giữ vững vị trí, bao gồm tôi, tổng cộng có sáu mươi lăm chiến sĩ, bận nên không giúp được, tôi có thể trợ giúp."
"Không cần, bận thì cứ làm đi." Bạch Nguyệt liếc nhìn thời gian, mười bảy giờ: “Anh thông báo với họ mấy giờ ăn cơm?"
"Mười bảy giờ rưỡi, nếu như không kịp, có thể để bọn họ chờ thêm, không sao."
"Kịp, bây giờ chúng ta dọn thức ăn ra đi. Tổng cộng chuẩn bị năm bàn, một bàn tròn có thể ngồi mười lăm người." Bạch Nguyệt nói.
Trương Tinh Vũ gãi đầu một cái: “Tôi không thấy bên ngoài có bàn."
"À, đúng rồi, bên ngoài còn chưa có bàn, bàn ghế đều nằm trong phòng chứa đồ, ở đó có mười mấy bộ bàn tròn xếp. Còn rất lớn."
Những thứ này đều mua lúc bố của Cố Lăng Kiệt qua đời.
"Nhưng mà bên ngoài có đủ chỗ không đây?" Trương Tinh Vũ lo lắng.
"Đủ, chỉ cần dọn sô pha qua một bên, dựa vào tường là có chỗ rồi."
"Được, vậy tôi gọi thêm hai chiến sĩ đi làm đây." Trương Tinh Vũ đi ra khỏi phòng bếp.
Bạch Nguyệt nghe thấy tiếng xe hơi, cũng đi ra khỏi phòng bếp.
Xe của Tống Tâm Vân đã trở lại, bà cười nhìn Trương Tinh Vũ rồi nói: “Qua đây, giúp cầm đồ nào."
Trương Tinh Vũ đi ra sau cốp xe, nhìn nguyên liệu nấu ăn bên trong, thở dài nói: “Bà chủ dọn siêu thị về đây luôn sao?"
"Nghe Bạch Nguyệt, tối nay chuẩn bị nấu lẩu, thế thì không cần xào rau nữa. Tôi mua thêm bếp điện từ, thịt bò, thịt dê, cá viên, bò viên với rau cải." Tống Tâm Vân cười nói, lấy đồ trong cốp xe ra đưa cho Trương Tinh Vũ.
"Đây đúng là ý kiến hay, đã lâu cháu chưa ăn lẩu, mùa đông ăn lẩu là náo nhiệt nhất, haha." Anh ta vui vẻ cầm đồ ăn vào phòng bếp.
Bạch Nguyệt cũng đi tới hỗ trợ, cầm thức ăn vào phòng bếp.
Trương Tinh Vũ phụ trách dọn bàn, trải khăn trải bàn dùng một lần lên bàn, rồi lại phụ trách mang tám món ăn nguội lên.
Món nguội gồm có sườn kho, măng kho dầu mè, thịt bò ngũ vị, gan heo thái mỏng, sứa, cơm đậu phộng, tôm sông, dưa chuột thái lát.
Bạch Nguyệt và Tống Tâm Vân bận rộn rửa rau.
Rửa đồ ăn xong, thịt kho cũng nấu chín rồi.
Bọn họ nghe được tiếng bước chân đều đặn của các chiến sĩ, có một cảm giác Cố Lăng Kiệt trở về, trong lòng căng thẳng, chạy nhanh ra ngoài nhìn.
Bình luận facebook