• **VietWriter – 10/09/2015 → 30/09/2026** Có lẽ đây là bài viết khó nhất tôi từng viết trên VietWriter. Không phải vì tôi không biết phải viết gì. Mà vì tôi biết, sau những dòng này, sẽ không còn bài viết nào nữa. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu. Khi ấy, tôi chỉ nghĩ đơn giản rằng mình muốn tạo ra một nơi để mọi người có thể viết, có thể chia sẻ, có thể gặp những người cũng yêu con chữ giống mình. Tôi không nghĩ nơi này sẽ đi cùng mình lâu đến vậy. Hơn 11 năm. Một khoảng thời gian đủ dài để một người thay đổi rất nhiều. Đủ dài để những người từng là học sinh trở thành người đi làm. Đủ dài để những người từng có rất nhiều thời gian viết lách giờ phải bận rộn với gia đình, công việc, con cái và cuộc sống riêng. Đủ dài để những nickname từng xuất hiện mỗi ngày dần trở thành những cái tên đã lâu không còn sáng đèn. Và cũng đủ dài để một diễn đàn từng đông vui trở nên ngày càng yên tĩnh. Từ **vietwriter.com** đến **vietwriter.one**, VietWriter đã đi qua rất nhiều lần thay đổi. Có lúc đông vui. Có lúc im ắng. Có lúc tôi từng nghĩ sẽ làm lại thật lớn. Có lúc tôi nghĩ chỉ cần giữ nó ở đó thôi cũng được. Không cần phát triển thêm. Không cần ai biết đến. Chỉ cần nó vẫn còn. Bởi đôi khi, chúng ta giữ một website không phải vì nó còn giá trị về lượt truy cập, về tiền bạc hay về công nghệ. Chúng ta giữ nó đơn giản vì ở đó có ký ức. Có những đêm thức khuya sửa lỗi diễn đàn. Có những lần chuyển server, backup dữ liệu, sửa từng thứ rất nhỏ. Có những bài viết mà giờ đọc lại thấy ngây ngô. Có những cuộc trò chuyện tưởng như chẳng có gì đặc biệt, nhưng nhiều năm sau nhìn lại mới nhận ra đó chính là tuổi trẻ. Có những người từng rất thân. Rồi không còn nói chuyện nữa. Có những người từng nói rằng sẽ ở VietWriter thật lâu. Rồi một ngày cũng biến mất. Không trách ai cả. Vì cuộc sống vốn là như vậy. Mỗi người rồi cũng phải bước tiếp trên con đường của riêng mình. Chỉ có diễn đàn là vẫn nằm ở đây. Âm thầm giữ lại dấu vết của tất cả mọi người. Từng bài viết. Từng bình luận. Từng tài khoản. Từng ngày tháng mà có lẽ chính người viết cũng đã quên. Và rồi hôm nay, đến lượt tôi phải là người kết thúc nó. Tôi đã nhiều lần mở trang quản trị lên. Nhìn những dữ liệu đã nằm ở đó suốt hơn một thập kỷ. Và thật lòng, tôi không nỡ xóa. Một cái database có thể chỉ là vài gigabyte dữ liệu. Một tên miền có thể chỉ là vài dòng DNS. Một diễn đàn có thể chỉ là code, server và những bảng dữ liệu. Nhưng tôi biết rằng trong đó có hơn 11 năm của VietWriter. Và cũng có hơn 11 năm của chính tôi. Có lẽ điều buồn nhất khi đóng một diễn đàn không phải là website biến mất. Mà là khoảnh khắc mình nhận ra: **một thời của mình thật sự đã đi qua.** Ngày **30/09/2026**, tôi sẽ tắt VietWriter. Sau ngày đó, có thể khi bạn gõ lại địa chỉ quen thuộc, sẽ chẳng còn gì xuất hiện nữa. Không còn trang chủ. Không còn những bài viết cũ. Không còn những nickname từng quen. Không còn dòng chữ báo rằng có ai đó đang online. Chỉ còn một cái tên từng tồn tại trên Internet. Nhưng trước khi mọi thứ biến mất, tôi muốn nói một lời mà có lẽ suốt hơn 11 năm qua tôi chưa từng nói đủ: **Cảm ơn.** Cảm ơn tất cả những người đã từng bước vào VietWriter. Dù bạn ở đây nhiều năm, vài tháng, vài ngày hay chỉ vô tình ghé qua một lần. Cảm ơn những người từng đăng bài. Cảm ơn những người từng viết truyện. Cảm ơn những người từng bình luận. Cảm ơn những người từng cãi nhau rồi lại làm hòa. Cảm ơn những người từng giúp VietWriter vui hơn, đông hơn, có sức sống hơn. Và đặc biệt, cảm ơn những người dù đã đi rất lâu nhưng đã từng để lại một phần tuổi trẻ của mình ở đây. Tôi không biết mọi người bây giờ đang ở đâu. Đang sống thế nào. Có còn viết nữa hay không. Có còn nhớ VietWriter hay không. Nhưng nếu một ngày nào đó bạn tình cờ nhớ lại cái tên này, tôi hy vọng bạn sẽ nhớ về nó bằng một chút dịu dàng. Rằng đã từng có một nơi như vậy. Một diễn đàn nhỏ. Một góc nhỏ của Internet. Nơi một nhóm người từng gặp nhau chỉ vì cùng thích viết. Chúng ta đã từng ở đây. Thật sự đã từng ở đây. Và như thế là đủ. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu bằng một cú click. Ngày **30/09/2026**, VietWriter cũng sẽ kết thúc bằng một cú click. Chỉ khác rằng lần đầu tiên tôi nhấn nút với rất nhiều háo hức. Còn lần cuối cùng… có lẽ tôi sẽ ngồi nhìn màn hình lâu hơn một chút. Trước khi nhấn **Delete**. **Tạm biệt VietWriter.** Tạm biệt **vietwriter.com**. Tạm biệt **vietwriter.one**. Tạm biệt một phần tuổi trẻ của chúng ta. **10/09/2015 — 30/09/2026** Cảm ơn vì tất cả. Và nếu ký ức cũng có một nơi để đăng nhập lại, hy vọng một ngày nào đó, **chúng ta sẽ lại gặp nhau.**

Full Bắc Tống Phong Lưu

  • Chương 545

Uống bánh bao? Chỉ với ba chữ này thôi cũng đủ thu hút con mắt của người ta rồi. Thái Kinh là sành ăn nổi tiếng nhất Bắc Tống, vả lại khi nghe đến ba chữ kia không nghĩ nhiều mà sẽ lập tức đi ngay.


Về phần Tứ tiểu công tử thì khỏi phải nói luôn, sẽ cưỡi ngựa chạy đến Tần phủ ngay lập tức. Nhưng thực ra Phong Nghi Nô có hơi ngạc nhiên, trong ấn tượng của nàng hình như đây là lần đầu tiên Lý Kỳ mời nàng. Thực ra, chủ ý này là nhất thời Lý Kỳ nhớ ra vì vậy cũng không có để ý gì nhiều. Hắn đến Bắc Tống lâu như vậy rồi, mặc dù đã kết bạn với không ít người nhưng nếu nói đến những người hắn có thể thưởng thức và tin tưởng thì chỉ được có mấy người này thôi.


Qúy Hồng Nô và Bạch Thiển Dạ coi như người trong nhà đương nhiên là không cần phải mời rồi.


Hôm nay là ngày mà trong mấy năm gần đây Tần Phủ mới được một lần náo nhiệt. Nhưng Tần phu nhân lại không thích nhất chính là trường hợp này, vì thế đã bảo Ngô Phúc Vinh làm chủ đi tiếp đón bọn họ. Còn nàng thì ở trong cửa hàng xử lý chuyện kinh doanh.


Tiền sảnh. Cao Nha Nội là một tên háo sắc, y nhìn thấy một phòng toàn là mỹ nữ. Hơn nữa lại có hai người là thần tượng của y, đặc biệt là Phong Nghi Nô. Tuy bề ngoài y tỏ ra nghiêm trang nhưng trong lòng thì ngứa ngáy vô cùng, giống như thịt đã nằm trong bát, hưng phấn đến nước miếng chảy ròng ròng. Cho dù bây giờ lấy cho y cái bánh bao mùi vị chẳng ra gì thì phỏng chừng y cũng đã cảm thấy mỹ vị vô cùng. Chỉ có điều lúc này có Thái Kinh ở đây cho nên y không dám làm càn.


Thái Kinh ngồi ở chỗ chính giữa, nói với phái Ngô Phúc Vinh:- Chưởng quầy Ngô, Lý Kỳ mời ta đến uống bánh bao, bánh bao này uống thế nào đây?


Ngô Phúc Vinh cười nói:- Khởi bẩm Thái sư... đây cũng là lần đầu tiên tôi nghe thấy uống bánh bao.


Thái Kinh ồ lên một tiếng rồi nói:- Lý Kỳ đâu rồi?


- Không biết. Tôi mới phái người đi xuống nhà bếp gọi hắn, nhưng người cháu họ của tôi nói hắn mới đi ra ngoài rồi.


Thái Kinh gật gật đầu nói:- Tiểu tử này cố tình tỏ ra huyền bí, vậy chúng ta cứ đợi chút đi.


Sài Thông ngồi ở bên cạnh cũng cười ha hả nói:- Ăn bánh bao thì nghe thấy nhiều rồi nhưng còn uống bánh bao thì đúng là lần đầu tiên nghe thấy.


Hồng Thiên Cửu nghe thấy bọn họ nói chuyện, hai mắt cũng sáng lên xoa xoa tay cười ha hả nói:- Uống bánh bao, chắc chắn là rất thú vị.


- Đám người các ngươi thật là, ở đây nhiều mỹ nữ như vậy nói mấy thứ đó không hay gì cả. Cứ một câu bánh bao, hai câu bánh bao đúng là sơ suất với giai nhân. Cao Nha Nội nghe thấy bọn họ nói chuyện có vẻ không hài lòng, liền vung tay lên nói năng hùng hồn:- Thái bá bá, nếu Lý Kỳ đã nói như vậy vật bánh bao kia chắc chắn là uống được, chúng ta đến đây chỉ để ăn. Nào, nào, vừa lúc cháu có mang bài tú-lơ- khơ đến chúng ta chơi mấy ván đi? Phong nương tử. Hồng nương tử, các nàng cũng đến chơi đi.Nói xong y còn cô liêm sỉ đánh mắt nhìn về phía Phong Nghi Nô, vẻ mặt vô cùng hạ lưu.


Tuy Cao Nha Nội cũng khá trắng trẻo, nhưng thực sự là trời sinh đã là một kẻ xấu xa. Nhất cử nhất động, ngay cả đóa hoa hồng trên tóc mai kia cũng lộ ra điều đó. Chỉ cần nhìn là đã biết chẳng phải loại người tốt lành gì. Còn mọi người thì đã quen với những hành động này của y rồi cho nên không thấy trách gì cả.


Phong Nghi Nô và Qúy Hồng Nô ngơ ngác nhìn nhau, sắc mặt tỏ ra hơi khó xử. Bạch Thiển Dạ không biết Cao Nha Nội có tà tâm, chỉ chớp mắt hì hì cười nói:- Phong tỷ tỷ, Hồng Nô muội muội mấy người chúng ta chơi mạt chược đi. Ngô đại thúc đánh với chúng cháu một ván đi.


Ngô Phúc Vinh định gật đầu đồng ý, chợt thấy có một đạo tinh quang phóng tới, trong lòng chấn động. Chỉ nhìn thấy hai mắt của Cao Nha Nội trợn to như quả chuông đồng, như muốn ăn tươi nuốt sống người ta vậy. Giống như chỉ cần ông ta gật gật đầu một cái là tên kia lập tức nhào đến, tiếng “ừ” đến bên miệng ông lại nuốt xuống, vẻ mặt vô cùng xấu hổ.


Nhưng động tác nhỏ của mấy tiểu bối này đâu thoát được cắp mắt của Thái Kinh. Bây giờ Phong Nghi Nô chính là giáo viên của học viện lão, đương nhiên là lão phải che chở rồi, bèn cười ha hả nói:- Nói đến chơi mạt chược khiến lão phu cũng thấy ngứa ngáy. Khang nhi, nếu không ngại hãy đến giúp lão già này đánh mấy ván đi.Từ ngày đánh với Lý Kỳ lão cứ nói là toàn những thuật ngữ chuyên nghiệp.


- Hả?


Vẻ mặt của Cao Nha Nội đau khổ, thực ra y muốn nói Nha Nội tôi đây rất để ý, nhưng lời này không dám nói, y gượng cười gật gật đầu nói:- Thái bá bá muốn chơi mạt chược đương nhiên cháu sẽ đi theo làm tùy tùng rồi.


Đi theo làm tùy tùng, Thái Kinh thở dài một tiếng nói:- Khang nhi, đúng là cháu đọc ít sách rồi.


Câu này vừa được nói ra, tất cả mọi người đều bật cười ha ha, không khí trở nên sôi nổi.


............


Trong nhà bếp, Ngô Tiểu Lục đang nằm dựa vào bếp lò ngáy o o... Nước miếng chảy đầy ra đất. Nhiệm vụ của Lỗ Mỹ Mỹ và Trương Nhuận đã hoàn thành, họ đang ngồi ở bàn ngẩn ra.


Một lúc lâu sau, cuối cùng Lý Kỳ cũng tới. Lỗ Mỹ Mỹ vội đẩy Ngô Tiểu Lục.


- Xảy ra chuyện gì vậy?


Ngô Tiểu Lục ngây cả người ra rồi đột nhiên đứng bật dậy nhìn xung quanh, thấy Lý Kỳ vội hỏi:- Lý ca, huynh đi đâu vậy? Hoa quả đông lạnh kia là để cho chúng ta ăn sao?


Chỉ thấy tay Lý Kỳ bưng một chiếc chậu nhỏ, bên trong có một thứ gì đó màu xám trong suốt.


Lý Kỳ trừng mắt nhìn cậu ta nói:- Tiểu tử cậu có ngốc không vậy? Đây chính là nhân bánh lúc trước ta mang đi đó.


Ba người kinh ngạc, Ngô Tiểu Mục run run nói:- Lý ca, đây là canh mà chúng ta vừa mới nấu đó sao?


- Nếu không thì cậu tưởng là cái gì?


Lý Kỳ tức giận mắng, lườm cậu ta một cái rồi đi chỗ tấm thớt để cái chậu lên đó khé bóp. Nhìn thấy vật đó hơi rung rung rất hấp dẫn, hắn nói:- Đây là dùng da heo nấu đông lạnh dính với lòng trắng trứng. Đừng có hỏi ta lòng trắng trứng là gì? Các ngươi chỉ cần nhớ rõ, khi mở da heo đông lạnh ra không được để có tạp chất vào. Bên trong chính là thạch xanh, sáng bóng hơn nữa lại rất có độ đàn hồi.Nói xong hắn cắt một miếng ra nói:- Chính là như vậy không hề dính tạp chất lại có màu sáng bóng, ăn vào không hề cảm thấy có mỡ nhưng lại rất nhiều mỡ, biết chưa?


Ba người cùng gật đầu.


Lý Kỳ cũng không nhiều lời nữa mà cánh miếng da heo đông lạnh kia ra thành từng miếng, sau đó lại cắt nát, gạch cua, cao cua, thịt cua trộn đều vào nhau. Đến bước này rồi, cuối cùng là làm nhân bánh, cũng có thể nói rất kì công.


Nhưng bước tiếp theo này cũng rất công phu. Cách làm canh bánh bao không giống với bánh bao thông thường. Mỗi túi canh phải có từ ba mươi cái bánh bao trở lên, vả lại yêu cầu phải tuyệt đối đều nhau. Miệng đóng phải nhỏ, thu lại cũng phải nhanh không được để có một tia nứt. Lúc bao lại nếu lộ nhân bánh ra thì đã là thất bại rồi. Lý Kỳ dạy cho Trương Nhuận và Lỗ Mỹ Mỹ, sau đó để các nàng luyện tập còn hắn thì làm bao rất thành thục.
 
Advertisement

Bình luận facebook

Users who are viewing this thread

Back
Top Bottom