• **VietWriter – 10/09/2015 → 30/09/2026** Có lẽ đây là bài viết khó nhất tôi từng viết trên VietWriter. Không phải vì tôi không biết phải viết gì. Mà vì tôi biết, sau những dòng này, sẽ không còn bài viết nào nữa. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu. Khi ấy, tôi chỉ nghĩ đơn giản rằng mình muốn tạo ra một nơi để mọi người có thể viết, có thể chia sẻ, có thể gặp những người cũng yêu con chữ giống mình. Tôi không nghĩ nơi này sẽ đi cùng mình lâu đến vậy. Hơn 11 năm. Một khoảng thời gian đủ dài để một người thay đổi rất nhiều. Đủ dài để những người từng là học sinh trở thành người đi làm. Đủ dài để những người từng có rất nhiều thời gian viết lách giờ phải bận rộn với gia đình, công việc, con cái và cuộc sống riêng. Đủ dài để những nickname từng xuất hiện mỗi ngày dần trở thành những cái tên đã lâu không còn sáng đèn. Và cũng đủ dài để một diễn đàn từng đông vui trở nên ngày càng yên tĩnh. Từ **vietwriter.com** đến **vietwriter.one**, VietWriter đã đi qua rất nhiều lần thay đổi. Có lúc đông vui. Có lúc im ắng. Có lúc tôi từng nghĩ sẽ làm lại thật lớn. Có lúc tôi nghĩ chỉ cần giữ nó ở đó thôi cũng được. Không cần phát triển thêm. Không cần ai biết đến. Chỉ cần nó vẫn còn. Bởi đôi khi, chúng ta giữ một website không phải vì nó còn giá trị về lượt truy cập, về tiền bạc hay về công nghệ. Chúng ta giữ nó đơn giản vì ở đó có ký ức. Có những đêm thức khuya sửa lỗi diễn đàn. Có những lần chuyển server, backup dữ liệu, sửa từng thứ rất nhỏ. Có những bài viết mà giờ đọc lại thấy ngây ngô. Có những cuộc trò chuyện tưởng như chẳng có gì đặc biệt, nhưng nhiều năm sau nhìn lại mới nhận ra đó chính là tuổi trẻ. Có những người từng rất thân. Rồi không còn nói chuyện nữa. Có những người từng nói rằng sẽ ở VietWriter thật lâu. Rồi một ngày cũng biến mất. Không trách ai cả. Vì cuộc sống vốn là như vậy. Mỗi người rồi cũng phải bước tiếp trên con đường của riêng mình. Chỉ có diễn đàn là vẫn nằm ở đây. Âm thầm giữ lại dấu vết của tất cả mọi người. Từng bài viết. Từng bình luận. Từng tài khoản. Từng ngày tháng mà có lẽ chính người viết cũng đã quên. Và rồi hôm nay, đến lượt tôi phải là người kết thúc nó. Tôi đã nhiều lần mở trang quản trị lên. Nhìn những dữ liệu đã nằm ở đó suốt hơn một thập kỷ. Và thật lòng, tôi không nỡ xóa. Một cái database có thể chỉ là vài gigabyte dữ liệu. Một tên miền có thể chỉ là vài dòng DNS. Một diễn đàn có thể chỉ là code, server và những bảng dữ liệu. Nhưng tôi biết rằng trong đó có hơn 11 năm của VietWriter. Và cũng có hơn 11 năm của chính tôi. Có lẽ điều buồn nhất khi đóng một diễn đàn không phải là website biến mất. Mà là khoảnh khắc mình nhận ra: **một thời của mình thật sự đã đi qua.** Ngày **30/09/2026**, tôi sẽ tắt VietWriter. Sau ngày đó, có thể khi bạn gõ lại địa chỉ quen thuộc, sẽ chẳng còn gì xuất hiện nữa. Không còn trang chủ. Không còn những bài viết cũ. Không còn những nickname từng quen. Không còn dòng chữ báo rằng có ai đó đang online. Chỉ còn một cái tên từng tồn tại trên Internet. Nhưng trước khi mọi thứ biến mất, tôi muốn nói một lời mà có lẽ suốt hơn 11 năm qua tôi chưa từng nói đủ: **Cảm ơn.** Cảm ơn tất cả những người đã từng bước vào VietWriter. Dù bạn ở đây nhiều năm, vài tháng, vài ngày hay chỉ vô tình ghé qua một lần. Cảm ơn những người từng đăng bài. Cảm ơn những người từng viết truyện. Cảm ơn những người từng bình luận. Cảm ơn những người từng cãi nhau rồi lại làm hòa. Cảm ơn những người từng giúp VietWriter vui hơn, đông hơn, có sức sống hơn. Và đặc biệt, cảm ơn những người dù đã đi rất lâu nhưng đã từng để lại một phần tuổi trẻ của mình ở đây. Tôi không biết mọi người bây giờ đang ở đâu. Đang sống thế nào. Có còn viết nữa hay không. Có còn nhớ VietWriter hay không. Nhưng nếu một ngày nào đó bạn tình cờ nhớ lại cái tên này, tôi hy vọng bạn sẽ nhớ về nó bằng một chút dịu dàng. Rằng đã từng có một nơi như vậy. Một diễn đàn nhỏ. Một góc nhỏ của Internet. Nơi một nhóm người từng gặp nhau chỉ vì cùng thích viết. Chúng ta đã từng ở đây. Thật sự đã từng ở đây. Và như thế là đủ. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu bằng một cú click. Ngày **30/09/2026**, VietWriter cũng sẽ kết thúc bằng một cú click. Chỉ khác rằng lần đầu tiên tôi nhấn nút với rất nhiều háo hức. Còn lần cuối cùng… có lẽ tôi sẽ ngồi nhìn màn hình lâu hơn một chút. Trước khi nhấn **Delete**. **Tạm biệt VietWriter.** Tạm biệt **vietwriter.com**. Tạm biệt **vietwriter.one**. Tạm biệt một phần tuổi trẻ của chúng ta. **10/09/2015 — 30/09/2026** Cảm ơn vì tất cả. Và nếu ký ức cũng có một nơi để đăng nhập lại, hy vọng một ngày nào đó, **chúng ta sẽ lại gặp nhau.**

New Nông viên tự cẩm 2024

  • Chap-131

Chương 131: Cơm sáng




Đầu tiên, Tiểu Thảo bắt đầu rang muối từ muối ăn, ớt cay và hồi hương, vịt để ráo nước rồi ướp trong vòng một giờ. Vừa ướp vừa kho, lại dùng nước kho ngâm vịt thêm một giờ, cuối cùng nấu xong để nguội. Nếu như có thời gian, phải tăng gấp đôi thời gian ướp vịt và kho.



Đang lúc Dư Tiểu Thảo được Đại cữu mẫu giúp đỡ, khí thế ngất trời nấu ăn, đứa cháu trai tám tuổi nhà đại gia gia thở hồng hộc chạy vào cửa, thấy Tiền Thảo thì lớn tiếng reo lên: “Tiểu Thảo! Nhị thúc nói các cữu cữu ngươi chưa ăn cơm sáng, trước tiên làm mấy món đơn giản chống đói, bữa tối hãy nấu phong phú hơn!”



“Dư Chu, “Tiểu Thảo” ngươi cũng dám gọi à? Phải gọi tỷ, biết chưa?” Tiểu Thảo gõ nhẹ gáy cậu. Dư Chu là con trai của đại bá nhà đại gia gia, lớn lên khỏe mạnh kháu khỉnh, rất đáng yêu.



Dư Chu làm mặt quỷ với nàng, không chịu yếu thế nói: “Không phải ngươi chỉ lớn hơn ta hai tháng sao? Bắt chẹt ta, ngươi còn không cao bằng ta đâu, gọi ngươi tỷ tỷ, không phải mất mặt lắm sao!”



“Dù ta chỉ lớn hơn ngươi một ngày, ngươi cũng phải gọi ta là tỷ! Có gọi không? Không gọi ta tìm đại gia gia tố cáo ngươi!” Dư Tiểu Thảo cố ý trêu tức cậu.



Khuôn mặt nhỏ nhắn của cậu nhăn lại, trợn mắt nhìn Tiểu Thảo, kêu lên: “Quỷ mách lẻo!”



Tiểu Thảo đoán gan vịt lòng vịt trong nồi chắc là kho xong rồi, đi vào phòng bếp, lấy ra một miếng, giống như trêu chọc chó nhỏ cười hì hì nói: “Đến đây, gọi tỷ, gọi tỷ là được ăn gan vịt đó!”



Dư Chu vừa vào cửa đã ngửi thấy mùi thơm của thịt kho, dùng sức hít mũi một cái, ánh mắt dính trên miếng gan vịt kia không rời đi được, nước miếng cũng sắp chảy ra ngoài: “Thật không? Gọi ngươi tỷ tỷ miếng gan vịt này chính là của ta?”



Dư Tiểu Thảo trong bụng đã cười nghiêng ngả, còn tưởng người này không chịu khuất phục chứ, hóa ra cũng là mèo nhỏ thèm ăn. Nhưng mà, cũng khó trách, người trong thôn ngày thường có cơm ăn no đã không tệ rồi, không tết không lễ có thể ăn thịt, đúng là không có mấy nhà. Bảo sao thèm ăn thịt như vậy!



“Đương nhiên! Có lúc nào ta nói chuyện không giữ lời hả?” Tiểu Thảo thu lại tâm trạng trêu đùa, thành thật nhìn cậu.



Dư Chu đã sớm nghe qua đồ kho nhà nhị đường thúc, cậu thường theo cha ra bến tàu, đồ kho của Đồ nhắm một văn tiền bán rất chạy, chính cậu cũng nhận thấy như vậy. Thật ra thì một văn tiền cũng không đáng bao nhiêu, nhưng cha cậu sợ chị em Tiểu Thảo ngại không lấy tiền, nên trước nay đều không sang mua.



Cậu quấn lấy cha rất nhiều lần cũng không được như ý muốn. Bình thường, cha cậu sợ gặp phải lúc Nhị đường thúc đang kho đồ ăn nên nghiêm khắc hạn chế cậu và ca ca cậu tới nhà Nhị đường thúc chơi. Hại cậu nằm mơ cũng muốn ăn thử hương vị của đồ kho!



Bình thường cậu cũng là một đứa trẻ rất khí phách, nhưng trước mặt thức ăn ngon, trong lòng cậu cũng dao động: Không phải chỉ kêu chị thôi sao? Tiểu Thảo vốn lớn hơn cậu, có gì mất mặt nhỉ?



Nghĩ vậy, miệng thốt ra: “Tỷ, Tiểu Thảo tỷ! Đây... chính là đồ kho một văn tiền nhà ngươi bán phải không? Cha ta nói, nhà ngươi sống không dễ dàng, hay là ngươi giữ lại mang tới bến tàu bán đi!”



Tiểu Thảo thấy cậu không ngừng nuốt nước miếng, ánh mắt không rời miếng gan vịt trong tay nàng, nhưng vẫn cố gắng nhịn lại, trong lòng rất xúc động: Đứa trẻ nhà đại gia gia đúng là rất hiểu chuyện!



“Gan vịt này là nấu để nhà ăn, qua đây! Ăn thử rồi nói ta nghe hương vị thế nào?” Dư Tiểu Thảo tiến lên một bước, nhét miếng gan không lớn kia vào trong miệng cậu.



Cậu che miệng, liên tục lùi về phía sau, lắc đầu nói: “Tiểu Thảo tỷ, hôm nay nhà ngươi có khách đến, vẫn là giữ lại cho khách ăn đi…”



“Đứa nhỏ này cũng hiểu chuyện thật đấy!” Đại cữu mẫu vừa chuẩn bị làm bánh bột ngô vừa cười khen.



Dư Tiểu Thảo tươi cười nói: “Được rồi! Đừng lùi nữa, cẩn thận giẫm vào rau nhà chúng ta! Trong nồi còn nhiều gan vịt lòng vịt lắm, một miếng này không tính là gì đâu!”



Vừa nói, đã bắt được cánh tay Dư Chu, kiên quyết nhét miếng gan vịt vào trong miệng cậu.



Dư Chu rơi vào đường cùng, chỉ đành ỡm ờ ăn gan vịt. Gan vịt kho bằng công thức bí truyền, mềm thơm, hương thơm thuần triền miên quấn lấy đầu lưỡi thật lâu, ăn ngon đến mức khiến cậu nhịn không được rùng mình.



“Tiểu Thảo tỷ, nghe nói kho đồ ăn là ý tưởng ngươi nghĩ ra! Tay nghề của ngươi giỏi thật đó! Cho tới bây giờ ta chưa từng ăn qua đồ ăn nào ngon như vậy.” Dư Chu lập tức trở thành người hâm mộ trung thành tài nấu ăn của Tiểu Thảo.



Tiểu Thảo cười, quả nhiên là một tiểu tham ăn, một miếng gan vịt nhỏ đã chinh phục được: “Dư Chu, giúp tỷ tỷ một chuyện. Ngươi đi nhà lão La ở thôn bên cạnh mua giúp ta bìa đậu hũ! Lát nữa mời ngươi ăn ngon!”



“Giúp ngươi mua đậu hũ thì không thành vấn đề, ăn cơm thì thôi đi! Nhà chúng ta đã ăn sáng từ sớm rồi!” Tiểu tham ăn Dư Chu nhận hai văn tiền Tiểu Thảo đưa cho, tung tăng ra khỏi cửa.



Do sự kiên trì của Tiểu Thảo mà thói quen ăn uống của Dư gia đã đổi thành ba bữa cơm một ngày. Buổi sáng nàng đã ăn cơm, quên mất các cậu một ngày chỉ ăn hai bữa. Bây giờ sắp tới giờ Ngọ rồi, nên là lúc ăn sáng!



Xem ra món vịt muối chỉ có thể để tối ăn, nếu vậy thì có thoải mái thời gian ướp vịt, đến lúc đó sẽ càng ngon hơn.



Cơm trưa Tiểu Thảo chuẩn bị đậu hũ hầm tiết vịt, cải xanh xào nấm hương, cà tím xào, dưa chuột xào. Món chính là bánh bột ngô, còn có một nồi canh trứng cà chua.



Mỗi món ăn nàng đều để lại một đĩa nhỏ, sau đó cùng Đại cữu mẫu xách giỏ bưng nồi, hùng dũng oai vệ, khí thế bừng bừng đi đến ruộng nhà mình.



Nhà đại gia gia khá gần thôn, từ xa đã thấy bóng lưng cường tráng của ông, ông dẫn theo con trai lớn, cháu trai lớn và hai con dâu đang cần cù làm ruộng.



“Đại gia gia, ăn cơm chưa? Ăn chung đi!” Dư Tiểu Thảo khá gần gũi với đại gia gia. Nàng cảm thấy cả nhà đại gia gia sống cực kỳ có tình người.



Dư Lập Xuân thẳng lưng lên, để cái cuốc trên mặt đất, cười ha hả nhìn nàng, nói: “Chúng ta đã ăn rồi! Tiểu Thảo tới đưa cơm cho cha và cữu cữu à?”



“Vâng! Đại gia gia, đại bá, tới cùng nhau ăn chút gì đi!” Dư Tiểu Thảo cười vô cùng chân thành.



Đường bá phụ Dư Khê vẫu tay với nàng, cười nói: “Không được! Ngươi mau mang cơm cho cha đi, đừng để cha ngươi đói bụng!”



Dư Tiểu Thảo lại nói vài câu với đại gia gia rồi mới vác giỏ lên, đi tới ruộng nhà mình. Nhiều người làm việc quả nhiên rất hiệu quả! Bốn người đàn ông, thêm cả Liễu thị, ba mẫu đất đã xới được hơn nửa, ước chừng sau giờ ngọ là có thể làm xong.



“Cha, mẹ, Đại cữu cữu, Nhị cữu cữu, Tam đường thúc, ăn cơm thôi!” Dư Tiểu Thảo đặt giỏ ở đầu bờ ruộng, hai tay hợp lại bên miệng la lớn.



Đầu bờ ruộng bên cạnh là hai vợ chồng Vương Nhị Cẩu đang ăn bữa trưa. Vương Nhị Cẩu hít hít lỗ mũi, cười hì hì nhìn giỏ đựng cơm của Tiểu Thảo, lại gần hỏi: “Tiểu Thảo, nấu món ngon gì vậy? Mùi thơm thật đấy!”



Chưa đợi Tiểu Thảo đáp lời, vợ hắn ta đã véo lỗ tai hắn ta, kéo hắn ta về, lớn tiếng mắng: “Ngươi là tiểu hài tử à? Còn không biết xấu hổ mở miệng hỏi? Ngươi không ngại, ta còn ngại thay ngươi đó!”



Lúc Vương Nhị Cẩu còn trẻ, hay chơi bời lêu lổng, là một tên du côn hay ăn trộm. Cũng may hắn ta cưới một cô vợ rất lợi hại. Tuy vợ hắn xuất thân nghèo khó nhưng lòng tự ái rất cao, thành công bắt Vương Nhị Cẩu bỏ hết thói hư tật xấu.



“Không sao, Vương Thẩm, ta nấu nhiều đồ ăn, ăn chung đi.” Dư Tiểu Thảo mời.



Vương Nhị Cẩu vui mừng quá đỗi, đang định đáp lời lại bị vợ hắn ta tàn nhẫn nhéo eo một cái. Vợ Vương Nhị Cẩu cười với Tiểu Thảo, nói: “Tiểu Thảo, chúng ta ăn no rồi. Thẩm thẩm cảm ơn ngươi. Đi, xuống ruộng thôi! Hôm nay phải xới xong hai mẫu đất đó…”



Dư Hải đi đến đầu bờ, thấy Vương Nhị Cẩu đáng thương tội nghiệp bị vợ hắn ta kéo xuống ruộng, buồn cười nói: “Nhị Cẩu có phúc, cưới được người vợ tốt…”



“Cha, cha cũng là người có phúc đó!” Dư Tiểu Thảo nháy mắt với Liễu thị.



Liễu Phái cười ha ha, nói: “Không tệ! Cưới được muội muội ta còn không phải phúc của ngươi sao?”



Liễu thị bị ca ca và con gái mình trêu ghẹo tới mặt đỏ bừng, trừng mắt nhìn bọn họ một cái, vội cúi đầu múc canh. Dư Hải thì cười ngốc nghếch, gật đầu nói: “Đúng đúng, cưới được Mộ Vân là phúc ba đời của đệ!”



“Chàng cũng vậy nữa hả!” Trên mặt Liễu thị đầy ngại ngùng, ánh mắt oán trách nhìn chàng, rồi nhìn nồi canh trứng cà chua đỏ đỏ trắng trắng khiến người khác thèm ăn, nói: “Thứ màu đỏ này là gì vậy? Không phải là ớt cay chứ?”



“Vườn sau nhà chúng ta có mấy quả cà chua chín, con hái vào nấu canh. Rất tươi ngon, người ăn thử xem!” Uống canh trước khi ăn cơm, Dư Tiểu Thảo giúp đỡ chia bát đũa cho từng người.



Dư Giang lại gần nhìn trong giỏ, líu lưỡi nói: “Bữa trưa phong phú thật đó…”



Dư Tiểu Thảo bưng cho hắn một bát canh trứng cà chua, nhét đũa vào trong tay hắn. Dư Giang nhận cũng không phải mà không nhận cũng không phải: “Ta… ta đã ăn rồi…”



“Vậy thì ăn thêm một ít! Nào có chuyện giúp đỡ làm việc mà không ăn cơm chứ?” Đại cữu mẫu nói giúp Tiểu Thảo. Dư Tiểu Thảo cũng liên tục khuyên.



Một bát đậu hũ hầm tiết vịt, đậu hũ non mềm, tiết vịt tươi non đã chinh phục vị giác của tất cả mọi người. Nội tạng vịt kho, lòng vịt dai ngon, gan vịt mềm, mề vịt tươi ngon. Cải xanh xào nấm hương, hương vị đầy đủ, rất ngon. Cà tím xào, nước sốt đặc sệt, từng miếng cà tím bóng nhẫy vừa miệng… Hơn nữa còn có canh trứng cà chua chưa được ăn bao giờ, chiêu đãi người thân phong phú hơn nhà bình thường nhiều.



“Nàng xem! Không phải bảo nàng nấu chút đồ ăn đơn giản thôi sao? Sao lại nấu nhiều món như vậy?” Liễu Phái có chút trách cứ nhìn vợ mình, hình như trách nàng ấy sao không ngăn lại, nhà em gái hắn sống cũng không dễ dàng.



Dư Tiểu Thảo vội nói: “Cữu, nguyên liệu nấu ăn đều lấy ở nhà, ngoài đậu hũ mua hai văn tiền, còn lại đều là ở nhà sẵn có. Mọi người làm việc vất vả ngoài này, đương nhiên phải nấu nhiều một chút, nếu không lấy đâu sức lực chứ?”



Dư Hải đưa bánh bột ngô cho hai anh vợ, rồi đưa cho đường đệ của mình: “Đậu hũ hầm tiết vịt phải ăn nóng. Tay nghề của Thảo Nhi nhà chúng ta không tệ, đảm bảo đệ ăn rồi còn muốn ăn nữa. Mau ăn, đều ăn đi!”



Mấy người đều không khách khí nữa vươn đũa ăn cơm, vừa ăn vừa tấm tắc khen ngợi. Dư Tiểu Thảo được bọn họ khen tới ngại, cong môi cười nói: “Cha, ca ở nhà một mình, con không yên tâm lắm, con về trước. Bát đũa cứ để ở đây lát nữa con qua thu dọn.”
 
Advertisement

Bình luận facebook

Bạn đã đọc chưa

Nông Viên Tự Cẩm
  • Đang cập nhật..
Chàng nông dân cực phẩm
  • Triệu Hùng Cường
Chương 1-5
CÔ GÁI NÔNG THÔN MỀM MẠI - SẮC

Users who are viewing this thread

Back
Top Bottom