• **VietWriter – 10/09/2015 → 30/09/2026** Có lẽ đây là bài viết khó nhất tôi từng viết trên VietWriter. Không phải vì tôi không biết phải viết gì. Mà vì tôi biết, sau những dòng này, sẽ không còn bài viết nào nữa. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu. Khi ấy, tôi chỉ nghĩ đơn giản rằng mình muốn tạo ra một nơi để mọi người có thể viết, có thể chia sẻ, có thể gặp những người cũng yêu con chữ giống mình. Tôi không nghĩ nơi này sẽ đi cùng mình lâu đến vậy. Hơn 11 năm. Một khoảng thời gian đủ dài để một người thay đổi rất nhiều. Đủ dài để những người từng là học sinh trở thành người đi làm. Đủ dài để những người từng có rất nhiều thời gian viết lách giờ phải bận rộn với gia đình, công việc, con cái và cuộc sống riêng. Đủ dài để những nickname từng xuất hiện mỗi ngày dần trở thành những cái tên đã lâu không còn sáng đèn. Và cũng đủ dài để một diễn đàn từng đông vui trở nên ngày càng yên tĩnh. Từ **vietwriter.com** đến **vietwriter.one**, VietWriter đã đi qua rất nhiều lần thay đổi. Có lúc đông vui. Có lúc im ắng. Có lúc tôi từng nghĩ sẽ làm lại thật lớn. Có lúc tôi nghĩ chỉ cần giữ nó ở đó thôi cũng được. Không cần phát triển thêm. Không cần ai biết đến. Chỉ cần nó vẫn còn. Bởi đôi khi, chúng ta giữ một website không phải vì nó còn giá trị về lượt truy cập, về tiền bạc hay về công nghệ. Chúng ta giữ nó đơn giản vì ở đó có ký ức. Có những đêm thức khuya sửa lỗi diễn đàn. Có những lần chuyển server, backup dữ liệu, sửa từng thứ rất nhỏ. Có những bài viết mà giờ đọc lại thấy ngây ngô. Có những cuộc trò chuyện tưởng như chẳng có gì đặc biệt, nhưng nhiều năm sau nhìn lại mới nhận ra đó chính là tuổi trẻ. Có những người từng rất thân. Rồi không còn nói chuyện nữa. Có những người từng nói rằng sẽ ở VietWriter thật lâu. Rồi một ngày cũng biến mất. Không trách ai cả. Vì cuộc sống vốn là như vậy. Mỗi người rồi cũng phải bước tiếp trên con đường của riêng mình. Chỉ có diễn đàn là vẫn nằm ở đây. Âm thầm giữ lại dấu vết của tất cả mọi người. Từng bài viết. Từng bình luận. Từng tài khoản. Từng ngày tháng mà có lẽ chính người viết cũng đã quên. Và rồi hôm nay, đến lượt tôi phải là người kết thúc nó. Tôi đã nhiều lần mở trang quản trị lên. Nhìn những dữ liệu đã nằm ở đó suốt hơn một thập kỷ. Và thật lòng, tôi không nỡ xóa. Một cái database có thể chỉ là vài gigabyte dữ liệu. Một tên miền có thể chỉ là vài dòng DNS. Một diễn đàn có thể chỉ là code, server và những bảng dữ liệu. Nhưng tôi biết rằng trong đó có hơn 11 năm của VietWriter. Và cũng có hơn 11 năm của chính tôi. Có lẽ điều buồn nhất khi đóng một diễn đàn không phải là website biến mất. Mà là khoảnh khắc mình nhận ra: **một thời của mình thật sự đã đi qua.** Ngày **30/09/2026**, tôi sẽ tắt VietWriter. Sau ngày đó, có thể khi bạn gõ lại địa chỉ quen thuộc, sẽ chẳng còn gì xuất hiện nữa. Không còn trang chủ. Không còn những bài viết cũ. Không còn những nickname từng quen. Không còn dòng chữ báo rằng có ai đó đang online. Chỉ còn một cái tên từng tồn tại trên Internet. Nhưng trước khi mọi thứ biến mất, tôi muốn nói một lời mà có lẽ suốt hơn 11 năm qua tôi chưa từng nói đủ: **Cảm ơn.** Cảm ơn tất cả những người đã từng bước vào VietWriter. Dù bạn ở đây nhiều năm, vài tháng, vài ngày hay chỉ vô tình ghé qua một lần. Cảm ơn những người từng đăng bài. Cảm ơn những người từng viết truyện. Cảm ơn những người từng bình luận. Cảm ơn những người từng cãi nhau rồi lại làm hòa. Cảm ơn những người từng giúp VietWriter vui hơn, đông hơn, có sức sống hơn. Và đặc biệt, cảm ơn những người dù đã đi rất lâu nhưng đã từng để lại một phần tuổi trẻ của mình ở đây. Tôi không biết mọi người bây giờ đang ở đâu. Đang sống thế nào. Có còn viết nữa hay không. Có còn nhớ VietWriter hay không. Nhưng nếu một ngày nào đó bạn tình cờ nhớ lại cái tên này, tôi hy vọng bạn sẽ nhớ về nó bằng một chút dịu dàng. Rằng đã từng có một nơi như vậy. Một diễn đàn nhỏ. Một góc nhỏ của Internet. Nơi một nhóm người từng gặp nhau chỉ vì cùng thích viết. Chúng ta đã từng ở đây. Thật sự đã từng ở đây. Và như thế là đủ. Ngày **10/09/2015**, VietWriter bắt đầu bằng một cú click. Ngày **30/09/2026**, VietWriter cũng sẽ kết thúc bằng một cú click. Chỉ khác rằng lần đầu tiên tôi nhấn nút với rất nhiều háo hức. Còn lần cuối cùng… có lẽ tôi sẽ ngồi nhìn màn hình lâu hơn một chút. Trước khi nhấn **Delete**. **Tạm biệt VietWriter.** Tạm biệt **vietwriter.com**. Tạm biệt **vietwriter.one**. Tạm biệt một phần tuổi trẻ của chúng ta. **10/09/2015 — 30/09/2026** Cảm ơn vì tất cả. Và nếu ký ức cũng có một nơi để đăng nhập lại, hy vọng một ngày nào đó, **chúng ta sẽ lại gặp nhau.**

Full ĐỈNH CAO PHÚ QUÝ TRÌNH UYÊN ngoại truyện

  • Chương 591

Chương 591.


Ngay sau đó, người phục vụ phụ trách phục vụ order phía trước đưa thực đơn đầu tiên cho nhà bếp.


Sau khi nhận được thực đơn đầu tiên, Hoa Tâm Di gật đầu với nó: “Được rồi, tôi biết rồi, anh đi trước.”


Sau khi người phục vụ đi ra ngoài, cô ấy bắt đầu châm ngòi.


Vừa châm lửa, anh vừa nói với người phục vụ phụ trách giúp cô: “Tiểu Trương, chuẩn bị một lát thịt cừu, hành lá, gừng, tỏi băm nhỏ cho tôi.”


“Oh!”


Sau khi người phục vụ trả lời, anh ta có chút bối rối quay lại. Tôi sững sờ khi mở tủ đông ra, vẫn lầm bầm: “Làm sao để biết miếng thịt bò nào là miếng thịt cừu nào?”


Nhưng mà, Hoa Tâm Di làm sao có thể quan tâm đến anh ta, chính cô ta còn không có châm lửa đốt, vội vã đổ mồ hôi.


Một nhóm đầu bếp ngoài cửa sổ xem náo nhiệt cười rộ lên, trong mắt tràn đầy khinh thường cùng chế nhạo.


Nhưng tại thời điểm này.


Trình yên bước đến chỗ Hoa Tâm Di, vỗ vai cô ấy, nói: “Tránh ra.”


Hoa Tâm Di sửng sốt, nhìn về phía Trình Uyên, sau đó quay đầu lại, tiếp tục sáng lên: “Ba tôi chết rồi, cô không cần gặp tôi, đi thôi, đừng quấy rầy cuộc sống của chúng tôi.”


Trình yên cũng không quan tâm, đưa tay sờ mũi nhắc nhở: “Trước tiên phải bật máy sấy tóc lên, để khí hóa lỏng có thể chạm vào lửa điện, nếu không sẽ đánh không trúng.”


Hoa Tâm Di phản ứng và nhanh chóng bật công tắc quạt.


Nhưng biểu cảm của Trình yên ngay lập tức thay đổi khi cô ấy nhìn thấy cách cô ấy tháo chiếc quạt ra.


Ngay khi Hoa Tâm Di bùng phát trở lại, anh ta nắm lấy cánh tay của Hoa Tâm Di và kéo cô lại một cách thô bạo.


“Hừ!” Một quả cầu lửa lớn trực tiếp phóng lên trời, suýt chút nữa đã đặt mua quần áo của Hoa Tâm Di.


“A!” Hoa Tâm Di hét lên kinh ngạc, theo bản năng của một người phụ nữ, cô ấy ngồi xổm trên mặt đất, hai tay ôm đầu.


“Hahaha…”


Ngoài cửa sổ chợt vang lên tiếng cười chế giễu.


Các đầu bếp đã cười và ngã lại với nhau, như thể họ nhìn thấy điều gì đó vui và nhẹ nhõm.


Người phục vụ đang chọn thịt cừu ở bên cạnh cũng sửng sốt, anh ta đang giữ nắp tủ đông, bàn tay sợ hãi rút lại và nắp tủ đông đập vào tay anh ta.


“gì!”


Có một tiếng hét khác.


“Haha …” Các đầu bếp bên ngoài cửa sổ cười đến bất đắc dĩ, nghiêng người cùng nhau đóng cửa.


Cảnh tượng này khiến Trình yên thở dài.


Tôi chưa bao giờ ăn thịt lợn nhưng tôi đã thấy lợn chạy, tôi luôn nói điều này, nhưng khi bạn thực sự phải đối mặt với một điều kỳ lạ, hoạt động của các chi tiết thường sẽ khiến bạn khó di chuyển.


Chưa kể, tâm lý của Hoa Tâm Di không ổn, và cảm xúc của cô ấy quá mãnh liệt.


Điều này càng xảy ra thì càng nhiều rắc rối.


Thấy Hoa Tâm Di không bị lửa thiêu, Trình yên mới buông tay, chạy tới, vặn công tắc quạt xuống.


“Thực đơn được dán trên tường!” Anh hét lên với Hoa Tâm Di, giọng điệu tràn đầy hương vị không thể nghi ngờ.


Hoa Tâm Di sửng sốt một lúc, cô thấy Trình yên đã khéo léo rưới dầu lên thìa rán rồi bắt đầu bắc nồi.


Và không ngoảnh lại, anh ta nói với Trần Thành, “Trần Thành, thịt cừu thái mỏng, những đoạn cỡ bụng bằng hai ngón tay, hành lá, gừng và tỏi băm nhỏ thành bọt!”


Nghe vậy, Trần Thành lập tức lôi từ trong ngăn đá ra một miếng thịt cừu, theo hướng dẫn của Trình Uyên, anh ta lấy ra thanh trường kiếm của mình, “Quẹt…!” Một miếng thịt cừu giống như được cắt bột vào chảo, và trời đổ mưa. Đến cái thớt.


Với bàn tay này, Hoa Tâm Di và người phục vụ trông thật ngu ngốc.


Ngay cả ngoài cửa sổ, những đầu bếp cười lớn đều ngẩn ra.


Là một sát thủ chơi dao hàng ngày và đã chơi nhiều năm, dao cứa vào da thịt thì có thể cắt mạch máu, dùng lực bao nhiêu thì có thể cắt đứt da thịt, dùng bao nhiêu lực có thể cắt xương, điều này đối với Trần Thành, Nó gần như không tốn nhiều công sức.


Sau đó là Cong Jiang Suan.


“Ci” Trình yên cho dầu và đường vào đây, đảo thịt cừu cho đến khi nước đường chuyển màu và tiếp tục xào.


Anh nhìn lướt qua thực đơn vừa rồi, món đầu tiên là thịt cừu om.


Món thịt cừu om truyền thống nhất thường được cắt thành từng miếng, nhưng để tiết kiệm thời gian, Trình yên đã để Trần Thành cắt thành từng lát, lát sẽ ngon hơn.


Trên thực tế, phương pháp truyền thống nhất luôn là miếng bánh, nhưng bài hướng dẫn của mẹ Trình yên chỉ bị cháy vì điều kiện gia đình, nên đây cũng được coi là phương pháp tự làm.


“Cà rốt, cắt miếng vừa ăn.” Sau khi xào xong, Trình yên tiếp tục nói với Trần Thành.


Trần Thành vội vàng cắt cà rốt.


Hoa Tâm Di bị cảnh này làm cho choáng váng, cô chưa bao giờ nghe cha cô nhắc đến chuyện có bạn biết nấu ăn.


Và thấy kỹ thuật của Trình yên rất điêu luyện, gần như còn tốt hơn cả sư phụ Hu, người vừa bị cô đuổi đi.


Nhìn nó một lúc.


Người phục vụ dường như đã quên mất việc mình đau tay, hai mắt nhìn chằm chằm như chuông đồng.


Còn Bạch An Tương ở bên, mặc dù biết tài nấu nướng của Trình yên là hạng nhất, nhưng dịp này, nhìn thấy anh làm việc gì đó nghiêm túc và rõ ràng, cô không khỏi tỏa sáng lần nữa.


Nói một cách dễ hiểu, những người đàn ông làm việc chăm chỉ là những người hấp dẫn nhất.


Nếu đây chỉ là việc của Trình Uyên, Bạch An Tương thầm nói rằng nhiều cô gái sẽ bị anh mê hoặc.


Các đầu bếp ở ngoài cửa sổ không nói được lời nào, nhìn cảnh tượng trong bếp không chớp mắt.


“Hồ chủ, anh ấy … anh ấy có vẻ tốt hơn anh…”


“Im lặng!”


Chẳng mấy chốc, một món thịt cừu om thơm phức từ trong nồi ra, Trình yên đặt đĩa lên thớt sắt ở phía sau: “Ra đây!”


Người phục vụ chợt nhận ra liền nhanh chóng đưa tay ra đón món ăn, vội vội vàng vàng chạy ra khỏi phòng bếp sau.


Hoa Tâm Di cuối cùng cũng có phản ứng, nhanh chóng dán thực đơn lên tường: “Chủ nhân, món tiếp theo là canh thăn với nấm tươi.”


Trình yên nhìn lướt qua thực đơn: “Bạn không thể làm theo thứ tự của thực đơn. Súp nấm cần phải nấu, và thịt thăn cần phải được hầm. Mất quá nhiều thời gian. Xin hãy chuẩn bị nguyên liệu trước.”


“Món tiếp theo là gan ngỗng xào. Đây là một món ăn nhanh. Chuẩn bị nguyên liệu trước đã.”


Hoa Tâm Di gật đầu nhanh chóng và chạy đi lấy nguyên liệu.


…


Chỉ trong vòng mười phút, tất cả các món ăn cho ba bàn khách đã được chuẩn bị xong.


Sau khi món ăn cuối cùng bưng ra, Hoa Tâm Di đích thân bưng ra, khi đặt lên bàn của khách, những vị khách trên bàn đó và người đàn ông trung niên nổi tiếng có khí chất đều hết lời khen ngợi.


“Không dễ đâu, thưa bà, không ngờ cửa hàng nhỏ của bà lại giấu được một vị đại thần. Món ăn làm ra hầu như ngon hơn cả món do đầu bếp khách sạn năm sao làm.”


“Bạn có thể cho chúng tôi một đề nghị?”


Hoa Tâm Di không chắc Trình yên có muốn gặp hay không, tỏ vẻ ngượng ngùng: “Cái này …!”


“Ồ, hiểu được, hiểu được, tôi là một người cứng rắn, nhưng đừng lo, ông chủ của tôi, tôi không điều hành khách sạn, và tôi nhất định sẽ không đào xới góc của anh.” Người đàn ông trung niên cười nói, “Được rồi, nếu không muốn nói thì tính. Lên.”


Trong thực tế, nhiều hơn bảng này ca ngợi hương vị của các món ăn.


Hầu hết mọi khách trong bàn đều ủng hộ Hoa Tâm Di.


Điều này khiến cô phải bí mật đưa ra quyết định.


Trở lại phòng bếp sau, Hoa Tâm Di nhanh chóng cúi đầu chào Trình Uyên: “Cảm ơn chủ nhân đã cứu rỗi.”


Khi thấy vậy, Trình yên nhanh chóng ngăn cô lại: “Chị, chị rất nghiêm túc.”


“Không, hoàn toàn không nghiêm trọng.” Hoa Tâm Di sốt sắng nói: “Chủ nhân, ta có một yêu cầu không thương tiếc.”


“Chà, anh nói.” Trình Uyên.


“Anh có thể ở lại cửa hàng của chúng tôi làm đầu bếp được không?” Hoa Tâm Di vội nói: “Tôi thuê anh với giá cao”.


“Mỗi tháng … bạn chia sẻ 10% lợi nhuận của nhà hàng thì sao?”
 
Advertisement

Bình luận facebook

Users who are viewing this thread

Back
Top Bottom