Viet Writer
Và Mai Có Nắng
-
Chương 13
Sáng sớm 6h cô đã dậy, thấy hắn đang còn ngủ ngon lành thì chỉ muốn ném hắn phát, tại ai mà cô phải ngủ trên ghế để bây giờ lưng đau ê ẩm.
Sau khi vệ sinh cá nhân cô xuống làm bữa sáng, bà quản gia thấy cô:“ Cô dậy rồi sao”
“Vâng, hôm nay dì để con làm bữa sáng cho”
“Sao để cô làm được, bà chủ mắng tôi chết”
“Không sao đâu, để con làm đi mà. Bây giờ dì ra ngoài chăm sóc cây cảnh đi nha, trong bếp cứ để con”
“Vậy tôi ra ngoài, cô cần giúp gì thì cứ kêu tôi nhé”
“Dạ”
Hồi học đại học cô đã từng đi học nấu ăn những món ăn của các nước. Lâu rồi cô chưa nấu món ăn kiểu Âu nên sáng nay cô sẽ trổ tài. Làm món beffsteak đi. Rửa sạch thịt bò, lau khô rồi cắt thành 4 lát dày chừng 1cm. Sau đó dùng chày dần sơ cho miếng thịt mềm.
Tiếp đến, cô xếp thịt bò ra khay, rắc ít muối lên đều 2 mặt miếng thịt bò. Trộn hỗn hợp gồm tiêu, ít muối, dầu ô liu và dầu hào đều rồi cho thịt bò vào ướp. Cô gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt lát. Sau đó cho khoai tây vào nồi nước luộc chín khoảng 80% rồi vớt khoai ra cho vào âu nước đá lạnh để nguội hẳn rồi vớt ra để ráo. Rửa sạch xà lách búp, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo để nóng rồi cho miếng thịt bò vào áp chảo với lửa lớn. Bắc một chảo dầu khác lên bếp, cho khoai tây vào chiên ngập dầu cho vàng giòn, vớt ra để ráo dầu rồi xóc khoai tây với tí muối cho khoai tây cứng giòn hơn.Cho vào bát một ít dầu ô liu và giấm Italia khuấy đều, sau đó cho cà rốt và xà lách vào trộn đều lên để làm salad.Cuối cùng, cô cho miếng beefsteak lên đĩa, thêm khoai tây chiên và trứng. Trước khi bưng lên thì cô trang trí.
Chợt nhớ hôm qua cô nói hắn bị đau dạ dày, kiểu gì lát nữa ba mẹ cũng bắt ăn cháo trắng.Nghĩ cũng thấy tội nên cô sẽ rủ lòng thương làm cho hắn dĩa salad Nga.Vào bếp cô lấy các loại củ cắt ra.Đem các nguyên liệu gồm khoai tây, cà rốt, hành tây, trứng gà, dưa leo ngâm chua, ngô ngọt, đậu hà lan cho vào một tô lớn, rồi trộn đều lên cho các nguyên liệu đều nhau. thêm sốt mayonnaise vào trộn chung cho các nguyên liệu thấm đều sốt mayonnaise. Sau cùng trang trí thêm trứng gà, một nhánh xà lách lên trên.
“Con dậy sớm vậy” Mẹ từ trên lầu đi xuống
Cô đang nếm:“ Dạ tại chắc lưng mỏi nên dậy sớm”
Sau khi thấy mẹ cười ám muội thì mới biết mình lỡ miệng làm mẹ hiểu lầm, cô đỏ mặt định mở miệng giải thích thì mẹ lên tiếng:“ Thanh niên các con đúng là. Mà dì quản gia đâu rồi sao để con làm vậy”
“À, tại dậy sớm không có việc gì làm nên con bảo dì quản gia ra chăm sóc cây cảnh. Để con chuẩn bị buổi sáng”
Mẹ nhìn món cô làm, cười:“ Không ngờ con khéo tay đấy chứ, trang trí rất đẹp.Mà con biết nấu món Âu à”
“Mấy năm trước con có đi học nấu ăn, tìm hiểu món ăn các nước nên cũng biết sơ sơ”
“Nấu được món ăn các nước vậy là giỏi rồi, chắc phải để con trổ tài thêm mấy lần nữa”
“ Sau này mẹ muốn ăn món nước nào thì bảo con, làm được thì con sẽ nấu” Cô cười
“Ukm, phần làm nước ép để đó cho mẹ, con lên gọi Ngô Đình xuống đi”
“Dạ”
Cô lên thì thấy hắn đang còn ngủ,từ lúc cưới đến bây giờ đêm nào hắn cũng ngủ ở ngoài nên cô không biết hắn lại “heo” đến vậy. Đi tới lấy gội đập hắn:“ Ê dậy đi, ngủ gì mà ngủ lắm thế”
Vẫn nằm im bất động. Cô lấy gối đập tới tấp:“ Đồ heo, dậy dậy nhanh”
Không phòng bị nên khi hắn kéo tay cô, mất thăng bằng ngã sấp lên người hắn, hắn hơi đau nhíu mày:“Để yên cho tôi ngủ”
Đã vậy hắn còn xem cô như gấu bông ôm chặt cô, ngước lên định cho hắn chưởng. Hai cái đầu gần nhau nên khi cô ngước lên thì chạm cằm hắn. Nhìn gần trông cũng bảnh đấy chứ nhỉ, chỉ tiếc cái não không được như vậy. Cô bọp mũi hắn:“ Anh có dậy không, hay để tôi bịt miệng anh lại luôn. Lúc đó ngạt thở chết thì đừng bảo tôi ác.”
Hắn mở mắt, cãi bướng:“ Cô nằm trên người tôi thì làm sao tôi dậy”
“Hai cái tay anh còn đang bám chặt tôi, thì dậy bằng niềm tin à”
Nói xong hắn thả tay cho cô đứng dậy:“ Đánh răng rửa mặt rồi xuống ăn sáng”
“Lắm lời”
“Thích đấy, tí nữa phải ăn cháo trắng đúng là tội quá mà” Cô le lưỡi rồi bỏ chạy xuống nhà, để ai đó đứng đen mặt
Cô xuống được một lát thì hắn cũng xuống, mẹ bảo quản gia:“ Gì ơi đem thức ăn lên đi”
Hắn thấy món kiểu Âu:“2 tháng không về mà quản gia lên tay rồi sao, nhìn bắt mắt đấy”
“ Bữa sáng hôm nay là cô chủ làm ạ, cô biết cậu bị dạ dày sợ cậu ăn cháo ngán nên có làm riêng món salad Nga cho cậu đấy nhé” Bà quản gia cười
“ Lấy được Tuyết Băng là phúc ba đời của con đó Ngô Đình à” Bà chồng nói
Hắn theo phản xạ quay ra hỏi cô mà quên là có ba mẹ trước mặt:“ Có độc không, sao tốt thế”
“ Ơ cấy thằng này, ai mà lại đi bỏ độc chồng mình chứ. Chẳng lẽ cưới nhau hơn tháng mà chưa thử tay nghề của vợ à, ngồi đó mà hỏi linh tinh” Mẹ lấy cái thìa gõ đầu hắn
Cô nín cười:“ Ở nhà bọn con toàn chọc nhau vậy đấy. Không sao đâu”
“Vợ con nói đúng đấy” Kẻ tung người hứng
Sau khi vệ sinh cá nhân cô xuống làm bữa sáng, bà quản gia thấy cô:“ Cô dậy rồi sao”
“Vâng, hôm nay dì để con làm bữa sáng cho”
“Sao để cô làm được, bà chủ mắng tôi chết”
“Không sao đâu, để con làm đi mà. Bây giờ dì ra ngoài chăm sóc cây cảnh đi nha, trong bếp cứ để con”
“Vậy tôi ra ngoài, cô cần giúp gì thì cứ kêu tôi nhé”
“Dạ”
Hồi học đại học cô đã từng đi học nấu ăn những món ăn của các nước. Lâu rồi cô chưa nấu món ăn kiểu Âu nên sáng nay cô sẽ trổ tài. Làm món beffsteak đi. Rửa sạch thịt bò, lau khô rồi cắt thành 4 lát dày chừng 1cm. Sau đó dùng chày dần sơ cho miếng thịt mềm.
Tiếp đến, cô xếp thịt bò ra khay, rắc ít muối lên đều 2 mặt miếng thịt bò. Trộn hỗn hợp gồm tiêu, ít muối, dầu ô liu và dầu hào đều rồi cho thịt bò vào ướp. Cô gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt lát. Sau đó cho khoai tây vào nồi nước luộc chín khoảng 80% rồi vớt khoai ra cho vào âu nước đá lạnh để nguội hẳn rồi vớt ra để ráo. Rửa sạch xà lách búp, cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo để nóng rồi cho miếng thịt bò vào áp chảo với lửa lớn. Bắc một chảo dầu khác lên bếp, cho khoai tây vào chiên ngập dầu cho vàng giòn, vớt ra để ráo dầu rồi xóc khoai tây với tí muối cho khoai tây cứng giòn hơn.Cho vào bát một ít dầu ô liu và giấm Italia khuấy đều, sau đó cho cà rốt và xà lách vào trộn đều lên để làm salad.Cuối cùng, cô cho miếng beefsteak lên đĩa, thêm khoai tây chiên và trứng. Trước khi bưng lên thì cô trang trí.
Chợt nhớ hôm qua cô nói hắn bị đau dạ dày, kiểu gì lát nữa ba mẹ cũng bắt ăn cháo trắng.Nghĩ cũng thấy tội nên cô sẽ rủ lòng thương làm cho hắn dĩa salad Nga.Vào bếp cô lấy các loại củ cắt ra.Đem các nguyên liệu gồm khoai tây, cà rốt, hành tây, trứng gà, dưa leo ngâm chua, ngô ngọt, đậu hà lan cho vào một tô lớn, rồi trộn đều lên cho các nguyên liệu đều nhau. thêm sốt mayonnaise vào trộn chung cho các nguyên liệu thấm đều sốt mayonnaise. Sau cùng trang trí thêm trứng gà, một nhánh xà lách lên trên.
“Con dậy sớm vậy” Mẹ từ trên lầu đi xuống
Cô đang nếm:“ Dạ tại chắc lưng mỏi nên dậy sớm”
Sau khi thấy mẹ cười ám muội thì mới biết mình lỡ miệng làm mẹ hiểu lầm, cô đỏ mặt định mở miệng giải thích thì mẹ lên tiếng:“ Thanh niên các con đúng là. Mà dì quản gia đâu rồi sao để con làm vậy”
“À, tại dậy sớm không có việc gì làm nên con bảo dì quản gia ra chăm sóc cây cảnh. Để con chuẩn bị buổi sáng”
Mẹ nhìn món cô làm, cười:“ Không ngờ con khéo tay đấy chứ, trang trí rất đẹp.Mà con biết nấu món Âu à”
“Mấy năm trước con có đi học nấu ăn, tìm hiểu món ăn các nước nên cũng biết sơ sơ”
“Nấu được món ăn các nước vậy là giỏi rồi, chắc phải để con trổ tài thêm mấy lần nữa”
“ Sau này mẹ muốn ăn món nước nào thì bảo con, làm được thì con sẽ nấu” Cô cười
“Ukm, phần làm nước ép để đó cho mẹ, con lên gọi Ngô Đình xuống đi”
“Dạ”
Cô lên thì thấy hắn đang còn ngủ,từ lúc cưới đến bây giờ đêm nào hắn cũng ngủ ở ngoài nên cô không biết hắn lại “heo” đến vậy. Đi tới lấy gội đập hắn:“ Ê dậy đi, ngủ gì mà ngủ lắm thế”
Vẫn nằm im bất động. Cô lấy gối đập tới tấp:“ Đồ heo, dậy dậy nhanh”
Không phòng bị nên khi hắn kéo tay cô, mất thăng bằng ngã sấp lên người hắn, hắn hơi đau nhíu mày:“Để yên cho tôi ngủ”
Đã vậy hắn còn xem cô như gấu bông ôm chặt cô, ngước lên định cho hắn chưởng. Hai cái đầu gần nhau nên khi cô ngước lên thì chạm cằm hắn. Nhìn gần trông cũng bảnh đấy chứ nhỉ, chỉ tiếc cái não không được như vậy. Cô bọp mũi hắn:“ Anh có dậy không, hay để tôi bịt miệng anh lại luôn. Lúc đó ngạt thở chết thì đừng bảo tôi ác.”
Hắn mở mắt, cãi bướng:“ Cô nằm trên người tôi thì làm sao tôi dậy”
“Hai cái tay anh còn đang bám chặt tôi, thì dậy bằng niềm tin à”
Nói xong hắn thả tay cho cô đứng dậy:“ Đánh răng rửa mặt rồi xuống ăn sáng”
“Lắm lời”
“Thích đấy, tí nữa phải ăn cháo trắng đúng là tội quá mà” Cô le lưỡi rồi bỏ chạy xuống nhà, để ai đó đứng đen mặt
Cô xuống được một lát thì hắn cũng xuống, mẹ bảo quản gia:“ Gì ơi đem thức ăn lên đi”
Hắn thấy món kiểu Âu:“2 tháng không về mà quản gia lên tay rồi sao, nhìn bắt mắt đấy”
“ Bữa sáng hôm nay là cô chủ làm ạ, cô biết cậu bị dạ dày sợ cậu ăn cháo ngán nên có làm riêng món salad Nga cho cậu đấy nhé” Bà quản gia cười
“ Lấy được Tuyết Băng là phúc ba đời của con đó Ngô Đình à” Bà chồng nói
Hắn theo phản xạ quay ra hỏi cô mà quên là có ba mẹ trước mặt:“ Có độc không, sao tốt thế”
“ Ơ cấy thằng này, ai mà lại đi bỏ độc chồng mình chứ. Chẳng lẽ cưới nhau hơn tháng mà chưa thử tay nghề của vợ à, ngồi đó mà hỏi linh tinh” Mẹ lấy cái thìa gõ đầu hắn
Cô nín cười:“ Ở nhà bọn con toàn chọc nhau vậy đấy. Không sao đâu”
“Vợ con nói đúng đấy” Kẻ tung người hứng
Bình luận facebook